piemonte Cascina Salerio Barbera D'Asti DOCG Terra 2018 02238 La Barbera è tra i vitigni più rappresentativi del Piemonte e rappresenta il 35% dei 53000 ettari vitati. Vitigno originario del Monferrato dove è coltivato prevalentemente nelle province di Asti ed Alessandria dove raggiunge la sua massima espressione nel Barbera d’Asti. Vedi
abruzzo Orlandi Contucci Ponno Montepulciano D'Abruzzo DOC 2020 Rubiolo 02239 Raccolta manuale delle uve; dopo la fermentazione matura in acciaio per 8 mesi e poi imbottigliato con i primi caldi di inizio estate. L’obiettivo è di ottenere un Montepulciano che rispecchi le sue caratteristiche strutturali rimanendo fresco alla beva. Vedi
friuli Refosco dal Peduncolo Rosso Toblar Venezia Giulia IGT 2019 02287 Il Refosco dal Peduncolo Rosso è una varietà friulana di grande carattere e tradizione, tanto che il di Manzano riporta negli annuali del Friuli del 1390 che gli ambasciatori romani offrirono 20 recipienti di vino refosco ai generali dei Domenicani. Vedi
trentino Weingut Steinhaus Pinot Nero Riserva Hirsch DOC Alto Adige 43336 L’azienda è posta a quasi 600 metri di altitudinein posizione dominante la Val d’Adige. La proprietà si compone di 7 ettari divigna. L’andamento climatico della località Bucholz di Salorno è caratterizzatoda forti escursioni termiche con giornate calde influenzate dal clima mediterraneoe notti fredde con venti molto freschi che giungono dalle montagne.Il... Vedi
Lazio Vino Ceres Anesidora I 2018 IGP (75 cl) Omina Romana 40684 CERES ANESIDORA I è frutto di un’accurata selezione delle migliori uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Dedicato alla dea romana dell’agricoltura, che infondeva forza, fertilità e abbondanza al suolo. In questa cuvée la vitalità dei vigneti viene sapientemente incanalata e concentrata per ottenere un vino suntuoso e di grande personalità. Vedi
campania Terre Stregate Aglianico Sannio DOP 2018 Manent 43341 Le uve, dopo accurata cernita, vengono pigia-diraspate e sottoposte a fermentazione in vasi vinari in acciaio inox termo condizionati. Avviata la fermentazione alcolica si iniziano i rimontaggi giornalieri al fine di facilitare l’estrazione dalla buccia del colore e degli aromi primari dell’uva. Al termine della fermentazione si passa alla macerazione a... Vedi
puglia Solarte Primitivo del Salento IGT 01240 vino dal colore rosso rubino intenso, al naso è fragrante con profumi di ciliegia, prugna con dei sentori di cacao e vaniglia sullo sfondo. In bocca è equilibrato e fresco, di buona struttura con un finale sapido e persistente. Vedi
Rossi Piero Mancini Cannonau DOC Falcale 01250 Un vino inconfondibile ottenuto da uve provenienti da terreni granitici. Un gran classico della Sardegna che conquista chi lo degusta. Vedi
toscana Casabianca Chianti Colli Senesi DOCG Bio 01273 Chianti prodotto nelle colline Senesi nel comune di Murlo. Chianti DOCG certificato vegan, il vitigno prevalentemente utilizzato è il sangiovese all'80%. Un vino per ogni occasione che riesce ad esprimere al meglio il patrimonio vinicolo di questa terra. Vedi
liguria Colli di Luni Rosso 2016 DOC Niccolo V Lunae 63699 Di colore rosso rubino, con lievi note porpora, il Niccolò V esprime un profumo decisamente complesso, con sentori speziati di pepe e cannella che si uniscono a tabacco e cioccolato, fino ad arrivare a confetture di frutti rossi. In bocca risulta caldo, energico e vigoroso. Avvolgente come pochi! Vedi
liguria Colli di Luni Rosso Riserva 2013 DOC Niccolo V Lunae 63700 Di colore rosso rubino, con lievi note porpora, il Niccolò V esprime un profumo decisamente complesso, con sentori speziati di pepe e cannella che si uniscono a tabacco e cioccolato, fino ad arrivare a confetture di frutti rossi. In bocca risulta caldo, energico e vigoroso. Avvolgente come pochi! Vedi
lombardia Barbera Cordero Sangiorgio 73717 Colore rosso rubino intenso. Al naso si esprime con intensi aromi di frutta matura, tra cui prevalgono ciliegia, mora e prugna, e con un floreale di violetta e una delicata speziatura. Al palato è strutturato e complesso, dal finale persistente e bilanciato da una fresca acidità Vedi
sicilia Tenute Orestiadi Nero D'Avola DOC Molino a Vento 55180 Il sole ed il vento, che caratterizzano la Valle del Belìce, fanno da culla alle viti del Nero D'Avola. Ciascuna sfumatura di un territorio ricco e vario è racchiusa in un calice di questo vino giovane e prezioso. Vedi
abruzzo ORLANDI CONTUCCI PONNO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOCG 2018 LA REGIA SPECULA 02298 Questo vino è prodotto da una selezione di diversi cloni di Montepulciano già presenti in alcuni vigneti aziendali. L'obiettivo era quello di ricreare un vino con le proprietà e le caratteristiche originarie di questo antico vitigno. La nuova denominazione DOCG "Colline Teramane", con il suo rigoroso disciplinare che impone forti limitazioni in produzione... Vedi
friuli Toblar Schioppettino Venezia Giulia IGT 2017 02299 La vendemmia è tardiva e viene fatta completamente a mano in cassette. Una parte delle uve viene fatta appassire. L’affinamento viene fatto in botti da 500 litri in rovere e ciliegio per 12 mesi. Vedi
Lazio Vino Cesanese 2017 IGP (75 cl) Omina Romana 40686 Fruttato e minerale, deciso e vellutato allo stesso tempo, il CESANESE di ÔMINA ROMANA - varietà autoctona della provincia di Roma - rispecchia in pieno le caratteristiche del vitigno a bacca nera principe del Lazio, che assume respiro internazionale grazie al nostro terroir e alle sapienti tecniche di vinificazione e affinamento. Vedi
campania AGLIANICO BENEVENTANO IGP 2018 0,750X6 MANENT- TERRE STREGATE 63602 L'aglianico Manent prodotto dalla cantina del beneventano Terre Stregate è un vino rosso soave e fruttato: Alla vista si presenta di colore rosso rubino profondo; il bouquet aromatico esprime sentori di frutta rossa che ti accompagnano durante tutta la degustazione. Al palato risulta di corpo medio, morbido e con trama tannica evidente. Perfetto in... Vedi
puglia Solarte Negramaro Salento 01400 Colore rosso granato; profumo intenso; sapore pieno, rotondo, leggermente amarognolo e di ottima struttura. Vedi
toscana Casabianac Chianti Colli Senesi DOCG (37.5cl) 01545 Il Chianti Colli Senesi DOCG della Tenuta Casabianca nasce da uve coltivate nel comune di Murlo, in provincia di Siena; tutti i vigneti si trovano ad un altitudine di circa 235 metri sul livello del mare. Affinato in barrique di secondo passaggio per alcuni mesi e successivamente lasciato riposare in bottiglia per altri due, è un vino fragrante, eclettico... Vedi
veneto I Campi Valpolicella Superiore DOC 2018 02235 Allevati a guyot e a pergoletta veronese su terreno ciottoloso a 270 metri di altitudine, con esposizione a sud e sud-est Diraspapigiatura, fermentazione alcolica in acciaio per 8 giorni con macerazione per 10-15 giorni e rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone Vedi
lombardia Tiamat Pinot Nero DOC 2020 Cordero Sangiorgio 73715 Colore rosso rubino chiaro, vivo e luminoso. Al naso si esprime con sentori fruttati, in cui prevalgono i piccoli frutti rossi che accompagnano le note di sottobosco e una leggera speziatura. Al palato è fresco e snello, con leggera sapidità e piacevoli tannini soffici. Ottimo a tutto pasto. Ideale accompagnamento per i primi con sughi di carne e perfetto... Vedi
sicilia Tenuta Orestiadi Syrah IGP Molino a Vento 55182 Da vigneti accuratamente scelti e vocati alla coltivazione dei principali rossi internazionali, il Syrah della linea "I Contemporanei". Come tutti i vini di questa linea, si caratterizza per il suo essere fresco, giovane, carico di energia. Vedi
friuli PItars Refosco dal Peduncolo Roso DOC Braida Santa Cecilia 55513 Di colore rubino luminoso, ha un profumo leggiadro e sottile di bacche rosse, visciole, roselline e ciliegie. Sapido, fresco e vivo dal tannino ordinato su una scia sapida e amaricante.Si presta anche a un invecchiamento specie se ottenuto in annate particolarmente felici. Vedi
abruzzo Orlandi Contucci Ponno Cabernet Colli Aprutini IGT Colle Funaro 2013 02337 La pigiatura è soffice con lunga permanenza sulle bucce. La fermentazione dura circa 8/12 giorni a temperatura controllata. Il vino matura poi per 12 mesi parte in barriques di 2 anni e parte in tonneaux. Affinamento in bottiglia per circa un anno Vedi
piemonte Cascina Salerio Dolcetto del Monferrato DOC 2020 02302 L’uva pigiata e diraspata macera per alcune ore in vasca, dopo una sgrondatura ed una soffice pressatura separano la frazione liquida dalle bucce. La fermentazione alcolica viene condotta in vasche di acciaio, la temperatura di fermentazione è preimpostata tra 15° - 17° C, non svolge la fermentazione malolattica. Vedi
francia Vino Trenel Morgon Cote du py 01100 Di colore rosso rubino il vino ha aromi di lamponi, ciliegie, chiodi di garofano e pepe. Al palato è cremoso e minerale con tannini soffici ed un finale speziato. Ideale abbinato a carne alla griglia e formaggio al tartufo Vedi
Lazio Vino Merlot 2015 IGP (75 cl) Omina Romana 40687 Vino di classica e raffinata eleganza ottenuto dalla coltivazione di quattro cloni disposti su quattro suoli di diversa composizione e gradazione franco argillosa. I singoli cloni vengono vendemmiati e vinificati separatamente a seconda dei rispettivi tempi di maturazione per garantire complessità e ricchezza polifenolica. Vedi
trentino Peter Zemmer Lagrein Alto Adige DOC 2019 79201 Vitigno tipico e autoctono dell’Alto Adige trova un habitat ottimale sui terreni argillosi e calcarei nelle vicinanze dell`azienda. La coltivazione accurata garantisce risultati eccellenti e conferisce eccezionali proprietà a questo Vedi
emilia romagna Lambrusco Nero Otello cantine Ceci 01520 Vino rosso frizzante fresco e profumato, il Lambrusco Otello Nero di Ceci è caratterizzato da un piacevole residuo zuccherino, con aromi fruttati, freschi, piacevoli ed espressivi e note di frutti di bosco, maturi, ciliegie ed erbe aromatiche. Considerato il prodotto di punta delle Cantine Ceci, è il vino che ha rilanciato sia in Italia che all'estero... Vedi
friuli Pitars Cabernet Sauvignon DOC Majarof 55514 Colore rosso rubino, di corpo robusto, pieno e sapido. Ha i tipici profumi nei toni erbacei, con muschio, more di rovo, rosa e una leggera speziatura. Armonioso al palato già da giovane con tannini ben amalgamati. Vedi
francia Chateau La Dauphine Fronsac Grand Cru Bordeaux 2017 02529 Un vino armonioso e generoso, caratterizzato, come lo stesso Château de La Dauphine, da eleganza e complessità. Prodotto con le viti che crescono in collina, questo vino viene affinato per 12 mesi in botti di rovere francese rinnovate ogni anno per il 30%, e ha una notevole capacità di migliorare ulteriormente con l'invecchiamento. Vedi
veneto Aldegheri Amarone della Valpolicella Classico 56797 Questo vino di grande prestigio si produce esclusivamente da vigneti di collina, i cui grappoli migliori dopo la vendemmia vengono lasciati appassire su graticci. Prima della mescita è lungamente invecchiato in botti di rovere e poi in bottiglia nelle cantine sotterranee. Vedi
Lazio Vino Cabernet Sauvignon 2015 IGP (75 cl) Omina Romana 40688 Equilibrato, morbido e vellutato, il Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANA è prodotto con la stessa cura riservata ai grandi Bordeaux. La fermentazione e il successivo affinamento in fusti di rovere conferiscono profondità e complessità al vino, che esprime al meglio l’influenza dei terreni vulcanici e del clima unico della zona di produzione. Vedi
trentino Peter Zemmer Pinot Nero Alto Adige DOC 2020 79210 Questo Pinot Noir nasce da vigneti che si estendono a 450 metri s.l.d.m. nella Bassa Atesina. La particolare composizione del terreno, misto di argilla e calcare, ed il microclima particolarmente favorevole, con sbalzi termici importanti tra giorno e notte, sono il presupposto ideale per la produzione di un Pinot Noir di alta qualità. Vedi
Spumanti Correggio Lambrusco 63800 Vino della tradizione e dunque assai versatile, grazie al suo limitato residuo zuccherino, ama gli antipasti a base di salumi e i formaggi di media stagionatura della tradizione italiana, primi piatti saporiti e ministre della cucina emiliana. Carni rosse e carni bianche saporite che richiedono un vino dal discreto apporto tannico e una buona freschezza. Vedi
friuli Pitars Merlot Friuliano DOC Dei Padri 55518 Colore rosso rubino vivo, virante al granata col tempo, presenta un bouquet pieno e fragrante di frutti di bosco e ciliegie in confettura con sfumature di felce, spezie fini e muschio.In bocca è morbido, di buona freschezza e dal tannino vellutato Vedi