piemonte Cascina Salerio Barbera D'Asti DOCG Terra 2018 02238 La Barbera è tra i vitigni più rappresentativi del Piemonte e rappresenta il 35% dei 53000 ettari vitati. Vitigno originario del Monferrato dove è coltivato prevalentemente nelle province di Asti ed Alessandria dove raggiunge la sua massima espressione nel Barbera d’Asti. Vedi
piemonte Cascina Salerio Dolcetto del Monferrato DOC 2020 02302 L’uva pigiata e diraspata macera per alcune ore in vasca, dopo una sgrondatura ed una soffice pressatura separano la frazione liquida dalle bucce. La fermentazione alcolica viene condotta in vasche di acciaio, la temperatura di fermentazione è preimpostata tra 15° - 17° C, non svolge la fermentazione malolattica. Vedi
piemonte Quaglia Barolo Chinato DOCG 43420 Tradizionale prodotto ottenuto dal nobile vino a cui si aggiungono infusi di china calissaia e altre spezie, alcol e zucchero.Il prodotto così ottenuto matura per oltre tre mesi in contenitori di acciaio inox e viene successivamente imbottigliato.Si presenta di un colore rosso mattone, tendente all’aranciato, il profumo è intenso e delicato, di barolo... Vedi
piemonte Abbona Dogliani DOCG 2020 Papa Celso 55155 Simbolo dell’azienda, il Papà Celso è dedicato alla memoria di Celso Abbona, padre di Marziano, che piantò una ad una le barbatelle del vigneto Doriolo, dal quale provengono le sue uve. È il nostro Dogliani più importante, ottenuto da viti di oltre 60 anni che donano al vino un felice equilibrio fra eleganza, potenza ed armonia. Vedi
piemonte Abbona Dogliani DOCG 2020 San Luigi 55156 Ottenuto da vigneti ubicati in frazione San Luigi, si distingue per freschezza e facilità di beva, pur mantenendo un carattere da vino rosso importante, dotato di corpo ed eleganza. Fruttato e fragrante, è un vino quotidiano, in grado di stupire ad ogni assaggio. Vedi
piemonte Abbona Langhe DOC Barbera 2020 Casaret 55157 Personalità giovanile, freschezza sbarazzina e carattere conviviale. La Barbera Casaret si distingue per versatilità e piacevolezza. Perfetta in ogni momento del pasto, si degusta anche a temperature più basse. Vedi
piemonte Abbona Nebbiolo D'Alba DOC 2020 Bricco Barone 55158 Bricco Barone è una felice zona sulle colline di Monforte d’Alba, in frazione Rinaldi. Qui nasce un Nebbiolo d’Alba robusto e longevo, ricco di aromi e profumi di frutta nera, con un tocco affumicato dovuto al suo passaggio in legno. Vedi
piemonte Abbona Barolo DOCG 2015 Pressenda 55159 Pressenda è una spettacolare vigna affacciata sul castello di Serralunga, nel comune di Monforte d’Alba. Vino adatto ad una lunga evoluzione in bottiglia, nasce piacevole grazie a una naturale componente acida che rinfresca il palato. Vedi
piemonte ABBONA BARBARESCO DOCG 2018 55169 Uno dei più prestigiosi e conosciuti vini delle Langhe, il Barbaresco nasce da uve nebbiolo coltivate a Nord-Est della città di Alba, a ridosso del fiume Tanaro. Potente senza mai essere invasivo è un vino importante e conviviale, fine e suadente. Vedi
piemonte Toblar Ramandolo DOCG 2015 55520 Colore giallo oro antico, ha profumo di acacia, di frutta matura, susine e albicocche; di gusto pieno e di gran corpo, lunghissimo in bocca – poiché la sensazione piacevole rimane per gran tempo dopo la deglutizione – è leggermente tannico, deliziosamente dolce e richiama il gradevole amarognolo del miele di castagno con sfumature di miele di tiglio Vedi
piemonte Grignolino d'Asti D.O.C. 2019 CASCINA SALERIO 02360 Il Grignolino d’Asti Cascina Salerio è un vitigno storico piemontese, trova la sua culla d’adozione nei territori di Asti e di Casale Monferrato. La vinificazione è in vasche di acciaio, con sistema a cappello emerso. La macerazione delle vinacce è di circa 8 giorni. La temperatura di fermentazione è controllata e mantenuta intorno ai 24°-26° C. La... Vedi
piemonte Barbaresco DOCG 2013 FANIN CASCINA BRUNI 02356 Questo vino prende il nome dalla vigna Fanin, che si trova nel comune di Neive, nell’area dedicata alla produzione del Barbaresco. L’età della vigna è di circa 20 anni e la produzione è molto limitata con unaresa per ettaro di circa 55 q/lt. Bottiglie prodotte 600 Vinificazione e affinamento: l’uva è vinificata in modo tradizionale con rimontaggi e... Vedi
piemonte DOLCETTO D'ALBA DOC 2019 GIUNA VP CASCINA BRUNI 02357 100% dolcetto, colore rosso rubino, al naso note fruttate con sentori di violetta, mora e lampone. Al palato risulta secco, di piacevole freschezza ed armonico. In abbinamento a formaggi semiduri e salumi. Gr: 14% Vedi