Sommitale Etna Rosso DOC La Contea
02394
Le migliori uve di Nerello Mascalese, coltivate con cura nei vigneti di proprietà e selezionate con grande attenzione, danno vita a questo prezioso e raro vino. I terrazzamenti godono di una perfetta esposizione e beneficiano dell’influenza del vulcano e del meraviglioso mare di fronte. Poche eccellenti bottiglie che rappresentano la nostra più alta espressione di Etna Rosso.
L’azienda agricola dispone di diversi vigneti, sia a cordone che ad alberello, organizzati su differenti livelli. Nella parte inferiore della proprietà, attorniati da una ricchissima vegetazione, si trovano gli impianti a cordone speronato di pregiato Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Intorno al corpo centrale del palmento, con gli ulivi a fare da cornice, si trovano le vigne più vecchie impiantate anch’esse col nobile vitigno etneo. Poco più su, oltre il laghetto aziendale, si trovano i nuovi terrazzamenti in pietra lavica, coltivati ad alberello, nei quali matura il Carricante che utilizziamo per la produzione dell’Etna Bianco DOC.
- Gradazione
- 13,5%
- Formato
- cl 75
- Cantina
- La Contea
- Vitigno
- 100% Nerello Mascalese
- Abbinamenti
- Primi piatti con sughi di carne, brasati e stufati anche di cacciagione, formaggi a pasta dura di medio lungo affinamento
- Provenienza
- Sicilia
- Confezione di vendita
- 6 CT
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