Birre

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Birra Messina Cristalli di...

Lager

Birra Messina Cristalli di Sale

Questa ricetta nasce dall’ispirazione dei nostri Mastri Birrai che hanno selezionato un ingrediente speciale: i cristalli di sale di Sicilia

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Lowenbrau original

chiara

Lowenbrau original

Prodotta da uno dei birrifici ufficiali dell'Oktoberfest, la Lowenbrau fa parte delle birre Pilsner. Caratterizzata dal ruolo importante del luppolo, realizzata da sapienti mani, è un prodotto leggero e rinfrescante. E' una birra a bassa fermentazione che produce poca schiuma. Corposa e speziata, vi si possono distinguere le note biscottate del malto, con...

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Franziskaner Weisse

Weizen

Franziskaner Weisse

Le origini dalla Franziskainer risalgono al 1363, l’anno in cui il maestro birraio Seidel Vaterstetter viene menzionato per la prima volta, come proprietario della “fabbrica di birra accanto ai francescani”, in Residenzstrasse a Monaco.Il nome Franziskaner deriva proprio dal monastero dei Francescani.

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Messina Cristalli di Sali

chiara

Messina Cristalli di Sali

Birra Messina Cristalli di Sale: una ricetta che nasce dall'esperienza dei mastri birrai del Birrificio Messina, che hanno selezionato un ingrediente speciale i cristalli di sale.Una longer non filtrata, dal colore dorato e opalescente. Il suo gusto è morbido fine ed equilibrato. L'aroma è floreale e fruttato.Ideale come aperitivo o per accompagnare una...

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Birra Camba Ipa Lattina...

ipa/apa

Birra Camba Ipa Lattina (44cl x 24)

La Camba IPA si distingue per il suo caratteristico aroma di luppolo con toni di mango e kiwi. Non appena si versa la birra giallo miele, si dispiega nel naso un piacevole profumo di fiori di sambuco, citronella e arancia rossa.

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Spaten Hell

Lager

Spaten Hell

Spaten Munchner Hell è una birra della tradizione bavarese: Spaten iniziò a produrre questa birra chiara nel 1894, nel primo birrificio di Monaco di Baviera. Una birra dall’aroma maltato dove regna un buon equilibruio tra la dolcezza del malto e l’amaro del luppolo.

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Birra Camba Ipa (Fusto 20l)

Estere

Birra Camba Ipa (Fusto 20l)

La Camba IPA si distingue per il suo caratteristico aroma di luppolo con toni di mango e kiwi. Non appena si versa la birra giallo miele, si dispiega nel naso un piacevole profumo di fiori di sambuco, citronella e arancia rossa.

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Leffe Rouge

ambrata/rossa

Leffe Rouge

Típica belga dal colore ambrato, presenta una schiuma corposa e persistente. Al naso si presenta con un intenso profumo di caffè tostato, con sentori di frutta candita. Il gusto rivela un corpo morbido, in cui il malto tostato lascia il posto ad un retrogusto erbaceo.

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Heineken

Lager

Heineken

Heineken è una birra lager a bassa fermentazione. Grazie al suo gusto fine, equilibrato e dall’aroma moderatamente luppolato, Heineken si adatta a molte occasioni di consumo: ai pasti, dopo cena o come aperitivo. Il consiglio per apprezzare al meglio le caratteristiche di questa birra è di conservarla in un luogo fresco e riparato e di degustarla ad una...

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Birra Castello (lattina)

chiara

Birra Castello (lattina)

Premium lager di colore biondo con riflessi dorati (g.a. 4,8%). La spuma mostra ottima aderenza. L’aroma è piuttosto dominato dal malto. In un corpo pieno ma leggero, il gusto con lieve tendenza al dolce assume, verso la fine della corsa, una consistenza secca di luppolo stemperata da un’opportuna punta di asprezza. Discreta la persistenza del retrolfatto...

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Castello La Decisa

Lager

Castello La Decisa

Premium lager di colore biondo con riflessi dorati (g.a. 4,8%). La spuma mostra ottima aderenza. L’aroma è piuttosto dominato dal malto. In un corpo pieno ma leggero, il gusto con lieve tendenza al dolce assume, verso la fine della corsa, una consistenza secca di luppolo stemperata da un’opportuna punta di asprezza. Discreta la persistenza del retrolfatto...

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San Gabriel Weizen

Weizen

San Gabriel Weizen

Colore dorato carico opalescente con schiuma generosa bianca di grana finissima, abbastanza compatta e persistente. Bouquet olfattivo caratterizzato da aromi fruttati (pera, leggera banana ed uva), di frumento, percepito come pane e granaglie, ed un tocco speziato. Corpo medio-leggero, soffice e rotondo con frizzantezza media. Al palato vengono riproposte...

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Birra Castello la Decisa...

Lager

Birra Castello la Decisa (33cl)

Premium lager di colore biondo con riflessi dorati (g.a. 4,8%). La spuma mostra ottima aderenza. L’aroma è piuttosto dominato dal malto. In un corpo pieno ma leggero, il gusto con lieve tendenza al dolce assume, verso la fine della corsa, una consistenza secca di luppolo stemperata da un’opportuna punta di asprezza. Discreta la persistenza del retrolfatto...

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Duvel 666 (33cl x 12)

ambrata/rossa

Duvel 666 (33cl x 12)

Per la Duvel 6,66% vengono utilizzate ben 6 diverse varietà di luppolo: proprio come la classica Duvel, si basa sulle nobili ed esclusive varietà di luppolo Saaz e Styrian Golding. Il sapore viene poi bilanciato aggiungendo all'impasto quattro varietà di luppoli sapientemente selezionate, che prevede anche la tecnica del dry-hopping.

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San Gabriel Bionda

Birre

San Gabriel Bionda

Di colore giallo oro, con schiuma bianca fine di media persistenza, al naso rivela fragranze di cereale (grano), lievito, crosta di pane ed un tocco agrumato ed erbaceo. Morbida e rotonda, moderatamente frizzante e con un corpo medio-leggero, il gusto segue il naso: ingresso dolce di malto, pane e miele in armonia con la bassa amarezza agrumata e floreale...

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Birra Camba Chiemsee Wit...

Estere

Birra Camba Chiemsee Wit Lattina (44cl x 24)

La Chiemsee Wit, la nostra interpretazione bavarese di un classico della birra belga, è sapida e fruttata con sottili note di arancia e coriandolo . Otteniamo le note di arancia e coriandolo tipiche di una birra Wit belga attraverso la perfetta combinazione di singole materie prime. Come tutte le birre Camba, è prodotta rigorosamente secondo la Legge di...

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Birra Bohemian Pilsner...

pils

Birra Bohemian Pilsner (33cl x 24) - CDG Canediguerra

Birra tradizionale ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricordano il sapore di cereali e di crosta di pane. Livello di amaro medio con un particolare aroma erbaceo conferito dal luppolo Saaz, utilizzato anche in dry-hopping. La fermentazione a basse temperature è seguita da una assai lunga maturazione a freddo.

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Pedavena

Lager

Pedavena

La ricetta che ha creato il mito della nostra fabbrica. La leggera nota luppolata completa il profilo di questa birra rendendola estremamente beverina.

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Fusto Birra Bohemian...

pils

Fusto Birra Bohemian Pilsner (30l) CDG Canediguerra

Birra tradizionale ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricordano il sapore di cereali e di crosta di pane. Livello di amaro medio con un particolare aroma erbaceo conferito dal luppolo Saaz, utilizzato anche in dry-hopping. La fermentazione a basse temperature è seguita da una assai lunga maturazione a freddo.

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Birra del Borgo Lisa

Lager

Birra del Borgo Lisa

Nel mix di malti utilizziamo un Grano Antico del nostro territorio (Grano Cappelli) per donarle intensità e morbidezza. Aggiungiamo Scorza D’Arancia, un ingrediente atipico per lo stile, per renderla incredibilmente fresca e aggiungere un tocco di italianità. Una birra non filtrata, dorata e dall’aspetto velato. Al naso sono fragranti e intense le note di...

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Birra Camba Chiemsee Wit...

Estere

Birra Camba Chiemsee Wit (Fusto 20l)

La Chiemsee Wit, la nostra interpretazione bavarese di un classico della birra belga, è sapida e fruttata con sottili note di arancia e coriandolo . Otteniamo le note di arancia e coriandolo tipiche di una birra Wit belga attraverso la perfetta combinazione di singole materie prime. Come tutte le birre Camba, è prodotta rigorosamente secondo la Legge di...

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Castello La Decisa (25cl)

Lager

Castello La Decisa (25cl)

Premium lager di colore biondo con riflessi dorati (g.a. 4,8%). La spuma mostra ottima aderenza. L’aroma è piuttosto dominato dal malto. In un corpo pieno ma leggero, il gusto con lieve tendenza al dolce assume, verso la fine della corsa, una consistenza secca di luppolo stemperata da un’opportuna punta di asprezza. Discreta la persistenza del retrolfatto...

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Birra Moretti (66cl)

chiara

Birra Moretti (66cl)

Nel 1859 nasceva in Italia una birra genuina: Birra Moretti Ricetta Originale. Da quella data il processo produttivo è rimasto del tutto invariato per restituirci integro il sapore di un’epoca. Birra Moretti Ricetta Originale è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e...

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Superior Senza Glutine

Lager

Superior Senza Glutine

La nostra birra di puro malto d'orzo.Si presenza con una schiuma compatta e cremosa, dal luminoso color giallo paglierino.Ha un caratteristico profumo floreale, con note fruttate.

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Menabrea Bionda

chiara

Menabrea Bionda

Il colore è giallo paglierino splendente, con schiuma fine e persistente. Al naso si distinguono nette note di fiori gialli, ginestra, accompagnate da sbuffi di camomilla e fruttato di agrumi. L'ingresso in bocca è rotondo, fresco e moderatamente amarognolo, su finale ammandorlato. - World Beer Championship: Medaglia d'argento ( annata...

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Menabrea Bionda

chiara

Menabrea Bionda

Il colore è giallo paglierino splendente, con schiuma fine e persistente. Al naso si distinguono nette note di fiori gialli, ginestra, accompagnate da sbuffi di camomilla e fruttato di agrumi. L'ingresso in bocca è rotondo, fresco e moderatamente amarognolo, su finale ammandorlato. - World Beer Championship: Medaglia d'argento ( annata...

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Birra Moretti

Lager

Birra Moretti

Nel 1859 nasceva in Italia una birra genuina: Birra Moretti Ricetta Originale. Da quella data il processo produttivo è rimasto del tutto invariato per restituirci integro il sapore di un’epoca. Birra Moretti Ricetta Originale è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e...

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Budweiser

chiara

Budweiser

La birra Budweiser, anche chiamata semplicemente Bud, è una birra americana prodotta a Saint Louis nello Stato del Missouri ed è il prodotto di punta della multinazionale della birra Anheuser-Busch. Questa birra a bassa fermentazione si presenta con un colore giallo dorato scarico ed una schiuma bianca, fine e non molto persistente. Al naso si...

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Heineken (33cl)

chiara

Heineken (33cl)

Heineken è una birra lager a bassa fermentazione. Grazie al suo gusto fine, equilibrato e dall’aroma moderatamente luppolato, Heineken si adatta a molte occasioni di consumo: ai pasti, dopo cena o come aperitivo. Il consiglio per apprezzare al meglio le caratteristiche di questa birra è di conservarla in un luogo fresco e riparato e di degustarla ad una...

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Heineken lattina

chiara

Heineken lattina

Heineken è una birra lager a bassa fermentazione. Grazie al suo gusto fine, equilibrato e dall’aroma moderatamente luppolato, Heineken si adatta a molte occasioni di consumo: ai pasti, dopo cena o come aperitivo. Il consiglio per apprezzare al meglio le caratteristiche di questa birra è di conservarla in un luogo fresco e riparato e di degustarla ad una...

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Leffe Blonde

chiara

Leffe Blonde

Birra in stile abbazia rifermentata in bottiglia, leggermente speziata, secca e fruttata, dal gusto pieno e vellutato. Al naso, ci accolgono aromi maltati di cereali e mais, sentori di banana e chiodi di garofano. In bocca è rotonda, con sentori maltati di caramello uniti a sentori fruttati.

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Stella Artois

chiara

Stella Artois

Il suo sapore fresco e piacevolmente amaro fa di Stella Artois una birra diversa da tutte le Premium Lager. Merito del suo metodo di produzione, che unisce all’acqua e al malto d’orzo alcuni ingredienti speciali: il luppolo Saaz, il lievito originale Stella Artois e l’aggiunta di grano non tostato, che migliora notevolmente la tenuta della schiuma.

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Beck's

chiara

Beck's

La “Beck’s” venne fondata a Brema nel 1873 dal Mastro Birraio Heinrick Beck assieme a due imprenditori locali.La birra prodotta ebbe un successo immediato e già dopo il primo anno di produzione iniziarono ad arrivare i primi riconoscimenti e le prime vittorie ai vari concorsi.

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