Stella Artois

Stella Artois

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Il suo sapore fresco e piacevolmente amaro fa di Stella Artois una birra diversa da tutte le Premium Lager. Merito del suo metodo di produzione, che unisce all’acqua e al malto d’orzo alcuni ingredienti speciali: il luppolo Saaz, il lievito originale Stella Artois e l’aggiunta di grano non tostato, che migliora notevolmente la tenuta della schiuma.

 

La storia ha inizio in Belgio, a Leuven. 1366 è la data a cui si attribuisce la nascita della antica tradizione birraia di Leuven, dove successivamente venne fondato il birrificio Den Hoorn. Un’eredità che amiamo ricordare ogni giorno: basta prendere qualsiasi bottiglia di Stella Artois per riconoscere il simbolo del birrificio Den Hoorn, il corno, impresso sul logo della birra.

Alcuni secoli dopo, nel 1708, il birrificio Den Hoorn aprì le porte a un nuovo mastro birraio: Sebastian Artois. Egli stesso, nove anni più tardi, acquistò il birrificio cambiandone il nome in Artois.

Il nome Stella, invece, ha un’origine più recente. Di lei iniziamo a parlare nel Natale del 1926, quando un lotto speciale di birra fu donato agli abitanti di Leuven. In onore di quella data, ad ognuna delle bottiglie venne dato il nome “Stella”. E da allora, e per sempre, quel nome è rimasto: Stella Artois.

Gradazione
5%
Formato
cl 33
Stile
Lager
Fermentazione
Bassa
Abbinamenti
Pizza, Tutto Pasto
Provenienza
Belgio
Birrificio
Stella Artois
Aspetto
Bionda
Ingredienti
Malto d´orzo, Lupulo Saaz
Amarezza
Leggermente Amara
Finitura
Filtrata
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