Bollicine

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Ferrari Perle' Trento Doc

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Ferrari Perle' Trento Doc

È dai migliori appezzamenti di famiglia che nasce il Perlé, un’accurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Il Trento DOC “Perlé”di Ferrari è un metodo classico che sintetizza al meglio l'arte e l’eleganza dei vini targati Ferrari, spumanti che come pochissimi altri...

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Felsen 2016 Trento Doc Brut...

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Felsen 2016 Trento Doc Brut Felsen

Spumante classico d’alta quota, minuziosamente elaborato da un team che ama le sfide, l’onore di racchiudere in bottiglia un’audace progetto enoico che punta anzitutto alla bellezza oltre che alla gioiosa personalità di un vino garanzia di golosità, legerezza e giusti pensieri. Trrento DOC millesimato di indistinguibile pregio, ottenuto solo con...

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Monte Rossa Franciacorta...

Franciacorta

Monte Rossa Franciacorta DOCG "Flamingo" rose'

Flamingo è la nuova release di uno dei Franciacorta che hanno fatto la storia e hanno contribuito al successo di Monte Rossa, il Rosé Brut. Rosa e nero, gessato e paillettes, lui e lei immersi nella festa incessante della notte di Las Vegas, il racconto di un’affascinante storia di divertimento e passione della quale Flamingo è il protagonista.

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Trento Doc Chri Brut Felsen

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Trento Doc Chri Brut Felsen

Trento DOC Chri nasce tra le colline Trentine dalla volontà di Gianni Gasperi di esprimere la sua visione di Trento Doc. Le uve beneficiano dello sbalzo termico, tipico delle zone alpine, con notti fresche che contribuiscono a preservare ed esaltare l’acidità, caratteristica immancabile di questo spumante. Chri si ottiene dall’accurata selezione di uve...

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Monte Rossa Franciacorta...

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Monte Rossa Franciacorta DOCG "Sanseve'" Saten

Grazie ad una personalità che lo rende particolarmente adatto ai momenti conviviali, è stato chiamato Sansevé nome che deriva dal gaelico antico e significa “salute!”. Satèn, invece, è un nome registrato del Consorzio della Franciacorta e corrisponde ad un protocollo produttivo che prevede l’utilizzo esclusivo di uve Chardonnay e Pinot bianco, una...

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Trento Doc Chri Rose' 2017...

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Trento Doc Chri Rose' 2017 Felsen

Chri Rosé si ottiene dall’accurata selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero sottoposte a vendemmia manuale ed una pressatura molto delicata per evitare eccessive cessioni di colore e di tannino. La fermentazione alcolica avviene in serbatori di acciaio, dove la base spumante viene conservata fino al tiraggio, che avviene nella primavera successiva alla...

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Monte Rossa Franciacorta...

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Monte Rossa Franciacorta DOCG "Cabochon Fuoriserie N. 24" Brut

Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione del mosto. I risultati sono stati tali che il vino ottenuto si è imposto tra le etichette...

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Monte Rossa Franciacorta...

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Monte Rossa Franciacorta DOCG "Cabochon Doppio Zero" Brut Nature

È un Brut Nature ottenuto dalle uve dei migliori cru della Franciacorta ed è il risultato di un invecchiamento sui lieviti per oltre 48 mesi.Un vino dal carattere forte, di grande personalità. Un nuovo astro della costellazione Cabochon brilla ora insieme al Cabochon Brut, al Cabochon Rosé e al Cabochon Stellato; pronto a farsi ammirare e ad esaudire i...

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Monte Rossa Franciacorta...

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Monte Rossa Franciacorta DOCG "P.R." Brut Blanc des Blancs

È nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa e il suo nome è un omaggio ai fondatori dell’azienda che hanno le stesse iniziali: Paola Rovetta e Paolo Rabotti. È un vino frutto dell’appassionata ricerca tra armonia ed eleganza, un Blanc de Blancs che coniuga l’ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e la suadenza, la...

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Monte Rossa Franciacorta...

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Monte Rossa Franciacorta DOCG "Flamingo" Rosé Magnum

Flamingo è la nuova release di uno dei Franciacorta che hanno fatto la storia e hanno contribuito al successo di Monte Rossa, il Rosé Brut. Rosa e nero, gessato e paillettes, lui e lei immersi nella festa incessante della notte di Las Vegas, il racconto di un’affascinante storia di divertimento e passione della quale Flamingo è il protagonista. Rosa...

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Monte Rossa Franciacorta...

Franciacorta

Monte Rossa Franciacorta DOCG "P.R." brut blanc des blancs Magnum

È nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa e il suo nome è un omaggio ai fondatori dell’azienda che hanno le stesse iniziali: Paola Rovetta e Paolo Rabotti. È un vino frutto dell’appassionata ricerca tra armonia ed eleganza, un Blanc de Blancs che coniuga l’ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e la suadenza, la...

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Monte Rossa Franciacorta...

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Monte Rossa Franciacorta DOCG "Sansevé" satèn Magnum

Grazie ad una personalità che lo rende particolarmente adatto ai momenti conviviali, è stato chiamato Sansevé nome che deriva dal gaelico antico e significa “salute!”. Satèn, invece, è un nome registrato del Consorzio della Franciacorta e corrisponde ad un protocollo produttivo che prevede l’utilizzo esclusivo di uve Chardonnay e Pinot bianco, una...

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Monte Rossa Franciacorta...

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Monte Rossa Franciacorta DOCG Salvadeck 2011 Extra Brut

Carattere deciso per uno spumante che si fa sentire e che, non a caso, ha nel nome la parola “salvàdek”: in dialetto bresciano significa “selvaggio” Viene realizzato nelle migliori annate solo con uve accuratamente selezionate e provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda. È prodotto con uve Chardonnay 95% e vino di riserva al 5%

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Cadelbosco Franciacorta...

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Cadelbosco Franciacorta DOCG Prestige

Cuvée Prestige, essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Un gioiello nato nel 2007 da un sapere lungo trent'anni. Solo le migliori selezioni di uva Chardonnay (75% ), Pinot nero (15% ) e Pinot bianco (10% ) provenienti da ben 134 vigne, vengono vinificate separatamente e sapientemente assemblate alle riserve delle migliori annate (almeno il 20%...

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Monte Rossa Franciacorta...

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Monte Rossa Franciacorta DOCG Coupe Pas dose

Un nome evocativo che rimanda ad un immaginario fatto di passione, stile e spensieratezza senza però dimenticare le sue origini: la parola “Coupé” significa tagliare, un concetto che nell’enologia viene condensato nel termine Cuvée.

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Monte Rossa Franciacorta...

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Monte Rossa Franciacorta DOCG "Cabochon" Brut astucciato Millesimato

È un Brut millesimato ottenuto per il 70% da Chardonnay e 30% da Pinot nero, la vera essenza delle Colline moreniche dei comuni Franciacortini si riconosce subito. In bocca Il suo carattere generoso e bilanciato ne fa un vino di grande complessità e di forte intensità.

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Cabochon Brut Rose' Riserva...

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Cabochon Brut Rose' Riserva Monte Rossa

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Cabochon Brut Jeroboam...

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Cabochon Brut Jeroboam Monterossa (3l)

Pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 48% della resa. Ciascun cru è vinificato in purezza. Fermentazione in fusti di rovere da 250 litri tra settembre e febbraio, affinamento in bottiglia di minimo 42 mesi.

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Franciacorta Muratori DOCG...

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Franciacorta Muratori DOCG Saten (75 cl)

Satèn è una tipologia esclusiva della Franciacorta: si tratta di un Brut di sole uve a bacca bianca con una pressione inferiore in bottiglia per dare bollicine più morbide e setose. FORMA DI ALLEVAMENTO: In parte spalliera potata a cordone speronato e in parte guyot.

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Franciacorta Muratori DOCG...

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Franciacorta Muratori DOCG Rosé (75 cl)

Il nostro Franciacorta Rosè è sempre stato un Extra Brut: categoria che riteniamo possa valorizzare al meglio la struttura ed il corpo del Pinot nero franciacortino. FORMA DI ALLEVAMENTO: In parte spalliera potata a cordone speronato e in parte guyot.

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Franciacorta Muratori...

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Franciacorta Muratori Numero Zero (75 cl) Dosaggio zero Blanc de Blancs

NumeroZero per rendere omaggio al primo vino di Muratori. È il Franciacorta per eccellenza, dosaggio zero, senza l’aggiunta di liquore di spedizione che esprime nel bicchiere il carattere dei suoli morenici e collinari da cui provengono le sue uve. FORMA DI ALLEVAMENTO: In parte spalliera potata a cordone speronato e in parte guyot.

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Franciacorta Muratori...

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Franciacorta Muratori Cisiolo DOCG (75 cl) Dosaggio zero Blanc de Noir

Cisiolo è un Franciacorta dal carattere deciso e stimolante. Nel tardo Medioevo in Franciacorta il termine Cisiolo indicava un vino effervescente prodotto da uve rosse. Cisiolo per Muratori è sinonimo di una sfida voluta e vinta: domare la fama di personaggio difficile attribuita al Pinot nero costringendolo a offrirsi ai palati più esigenti senza alcun...

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Franciacorta Muratori DOCG...

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Franciacorta Muratori DOCG Brut (75 cl)

Il nostro Franciacorta Brut è frutto del sapiente assemblaggio delle più rappresentative uve dell’azienda. Dai 54 ettari dislocati in ciascuna delle sei Unità Vocazionali della Franciacorta, selezioniamo le migliori uve per poi realizzare la nostra cuvée in cantina. FORMA DI ALLEVAMENTO: In parte spalliera potata a cordone speronato e in parte guyot.

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