chiara Löwenbräu oktoberfest 01694 Servita in occasione di ogni edizione dell’Oktoberfest di Monaco dal 1810 viene prodotta da una delle sei birrerie autorizzate a servire birra al Festival. Chiamata Oktoberfestbier o Wiesenbier (birra del Wies’n”, il parco in cui si tiene la festa a Monaco), si presenta con un colore dorato carico e con una testa di schiuma abbondante, non molto fine... Vedi
Lager Weltenburger Kloster anno 1050 32208 Presenta una schiuma fine, aderente, compatta e cremosa, di ottima persistenza, ciò dovuto all’altissima qualità e freschezza dei lieviti usati per la fermentazione. Dal colore giallo carico, leggermente ambrato, tendente all’oro; di buona intensità olfattiva, i profumi vanno dal dolce ai toni caldi. A livello di retro-olfatto il gusto prevalente è ancora... Vedi
ambrata/rossa San Gabriel Ambra Rossa 35653 Al naso sono evidenti sentori speziati di rabarbaro nonché vegetali di radicchio e sedano. Si palesano poi sensazioni trigeminali di freschezza dovute a prolungate note di menta e basilico. Sicuramente qualcosa di inconsueto. Evidentemente gli ingredienti hanno dato una carta d’identità precisa a questo prodotto che più tipico non si può. Anche e livello... Vedi
chiara Leffe Blonde 38590 Birra in stile abbazia rifermentata in bottiglia, leggermente speziata, secca e fruttata, dal gusto pieno e vellutato. Al naso, ci accolgono aromi maltati di cereali e mais, sentori di banana e chiodi di garofano. In bocca è rotonda, con sentori maltati di caramello uniti a sentori fruttati. Vedi
ambrata/rossa Leffe Rouge 38596 Típica belga dal colore ambrato, presenta una schiuma corposa e persistente. Al naso si presenta con un intenso profumo di caffè tostato, con sentori di frutta candita. Il gusto rivela un corpo morbido, in cui il malto tostato lascia il posto ad un retrogusto erbaceo. Vedi
chiara Fischer Gold 38699 La Fischer Tradizionale si presenta di un colore giallo dorato. Versandola sviluppa una schiuma leggera, dalla quale emerge il ricco aroma di cereali. Oltre alle note del malto, si possono riconoscere il profumo erbaceo del luppolo, la freschezza della mela e sentori vegetali che ricordano l’erba appena tagliata e il fieno. Assaporandola si coglie subito... Vedi
chiara Dolomiti Speciale 38989 Chiara dai riflessi d'oro intenso, si caratterizza per il gusto rotondo con delicate note di frutta matura e per le sensazioni di freschezza derivanti dai lunghi tempi di fermentazione e maturazione. Vedi
ambrata/rossa Dolomiti Rossa 38994 Una rossa intrigante dai sentori di caramello e frutti di bosco. Da provare anche con i dolci. Vedi
ambrata/rossa Dolomiti Rossa (33cl) 39010 Una rossa intrigante dai sentori di caramello e frutti di bosco. Da provare anche con i dolci Vedi
ipa/apa Birra Goose Island Ipa 40828 L’IPA fiore all’occhiello di Goose Island è stata per sei volte vincitrice di medaglie al Great American Beer Festival. Abbiamo preso il tradizionale stile inglese e creato la nostra IPA arricchendola con aromi di agrumi e un deciso finale luppolato. Proprio per il suo sapore luppolato, franco e morbido, la IPA Goose è la birra perfetta, tanto per gli... Vedi
ambrata/rossa Birra Castello La Rubina (33cl x 24) 32720 Birra Doppio Malto dal gusto pieno e rotondo con gradazione alcolica medio-alta. Il colore rosso intenso e la schiuma cremosa e persistente la rendono una Rubina difficile da dimenticare. Vedi
ipa/apa Birra Punk Ipa Brewdog (33cl x 12) 40004 Definita una Pale Ale Post Moderna, la Punk Ipa e’ ottenuta utilizzando malti Marris Otter ed Extra Pale, luppoli Chinook, Cristal e Motueka della Nuova Zelanda. Se ne ottiene una chiara dal corpo pieno, secco e robusto, un luppolo abbondantissimo che avvolge lingua e palato (IBU 65), schiuma quasi assente. Il gusto con un accenno di note biscottate,... Vedi