Löwenbräu oktoberfest
01694
Servita in occasione di ogni edizione dell’Oktoberfest di Monaco dal 1810 viene prodotta da una delle sei birrerie autorizzate a servire birra al Festival. Chiamata Oktoberfestbier o Wiesenbier (birra del Wies’n”, il parco in cui si tiene la festa a Monaco), si presenta con un colore dorato carico e con una testa di schiuma abbondante, non molto fine ma piuttosto persistente che lascia bei merletti sulle pareti del boccale. Ha un profumo ed un gusto di malto dolce, pane tostato, miele con delle finiture erbacee. Con una carbonatazione media ed una consistenza leggermente oleosa termina con un retrogusto asciutto e finemente amaro.
L’origine della birreria Löwenbräu risale al XVI secolo. Le prime notizie certe risalgono al 1524, quando nella “fossa dei leoni” (Löwengrube) di Monaco di Baviera nacque una birreria destinata a diventare famosa in tutto il mondo. Già dagli anni successivi Löwenbräu diventa la fabbrica di birra più grande in Germania e quella con il maggiore volume di prodotto esportato.
- Gradazione
- 6%
- Formato
- cl 50
- Stile
- Oktoberfest / Märzen / Festbier
- Abbinamenti
- Arrosti
- Fermentazione
- Basa
- Provenienza
- Germania
- Birrificio
- Löwenbräu
- Aspetto
- Bianca Leggermente Dorata
- Ingredienti
- Malto d´orzo
- Amarezza
- Leggermente Amara
- Finitura
- Filtrata
Nessuna recensione
Tap to zoom
