Birra Goose Island Ipa
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L’IPA fiore all’occhiello di Goose Island è stata per sei volte vincitrice di medaglie al Great American Beer Festival. Abbiamo preso il tradizionale stile inglese e creato la nostra IPA arricchendola con aromi di agrumi e un deciso finale luppolato. Proprio per il suo sapore luppolato, franco e morbido, la IPA Goose è la birra perfetta, tanto per gli appassionati quanto per i nuovi consumatori.
La Goose IPA è una India Pale Ale nata a Chicago nell’Illinois, prodotta da Goose Island Beer Company. Una birra dal carattere di luppolo creata da questo birrificio nato nel 1988 sotto forma di Brewpub che evolverà nel 1995 verso la struttura attuale. Nel bicchiere, questa birra rivela un colore arancione ramato leggermente opalescente, dominato da una corona di schiuma bianco sporco cremosa e duratura. All’olfatto, si ritrovano le caratteristiche delle IPA americane con sentori caratterizzati dal luppolo che offrono aromi fruttati di pompelmo e pesca. In bocca, si sprigionano sapori di luppoli floreali con note di frutta e aghi di pino, seguite da punte più leggere di caramello. Il finale è ovviamente segnato da una piacevole e tipica nota di amaro . Un vero classico dello stile India Pale Ale americana da provare assolutamente
- Gradazione
- 5,9%
- Formato
- cl 35,5
- Stile
- IPA
- Fermentazione
- Alta
- Abbinamenti
- Carne alla Griglia
- Provenienza
- Stati Uniti d´America
- Birrificio
- Goose Island
- Aspetto
- Bionda - Dorata
- Ingredienti
- Malto d´orzo, Lupuli Agrumati
- Amarezza
- Media Alta
- Finitura
- Filtrata
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