abruzzo ORLANDI CONTUCCI PONNO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOCG 2018 LA REGIA SPECULA 02298 Questo vino è prodotto da una selezione di diversi cloni di Montepulciano già presenti in alcuni vigneti aziendali. L'obiettivo era quello di ricreare un vino con le proprietà e le caratteristiche originarie di questo antico vitigno. La nuova denominazione DOCG "Colline Teramane", con il suo rigoroso disciplinare che impone forti limitazioni in produzione... Vedi
abruzzo Orlandi Contucci Ponno Cabernet Colli Aprutini IGT Colle Funaro 2013 02337 La pigiatura è soffice con lunga permanenza sulle bucce. La fermentazione dura circa 8/12 giorni a temperatura controllata. Il vino matura poi per 12 mesi parte in barriques di 2 anni e parte in tonneaux. Affinamento in bottiglia per circa un anno Vedi
trentino Peter Zemmer Pinot Nero Alto Adige DOC 2020 79210 Questo Pinot Noir nasce da vigneti che si estendono a 450 metri s.l.d.m. nella Bassa Atesina. La particolare composizione del terreno, misto di argilla e calcare, ed il microclima particolarmente favorevole, con sbalzi termici importanti tra giorno e notte, sono il presupposto ideale per la produzione di un Pinot Noir di alta qualità. Vedi
trentino Peter Zemmer Furggl Lagrein Riserva DOC 79217 Vino dal carattere deciso che proviene da zone selezionate in cui i vitigni a basso tralcio sono coltivati in impianti a Guyot. L’eccezionale qualità della nostra Riserva è favorita e resa possibile dai terreni argillosi sui quali gli stessi crescono nei dintorni di Ora e dalla coltivazione accurata che li contraddistingue. Vedi
francia Vino Bourgogne Aligote Blanc 2021 (75 cl) Domaine de Rochebin 43247 Due parole riassumono la filosofia del Domaine de Rochebin: attenzione e tradizione. Tra di loro, i punti sono ben distribuiti. Mickaël Marillier, presente nella tenuta dal 1991, si occupa di tutta la parte commerciale e amministrativa nonché della gestione del lavoro della vigna. Laurent Chardigny, socio arrivato nel 2008, si occupa della vinificazione e... Vedi
emilia romagna Vicobarone Gutturnio Frizzante DOC 70541 Vino frizzante prodotto da uve Barbera e Croatina, spumeggiante, pieno ed armonico.Ideale per accompagnare i piatti tipici della tradizione emiliana.Servire a temperatura ambiente tra i 14° – 16° C. Vedi
francia Vino Macon Villages Blanc 2022 (75 cl) Domaine de Rochebin 43248 Questo vino color oro è un vino fruttato e gourmet in cui compaiono aromi di frutti gialli e un finale leggermente citrico. Il monitoraggio della temperatura nella cuvee lo mantiene vivace, fresco e rotondo allo stesso tempo. Vedi
emilia romagna Vicobarone Gutturnio Superiore Fermo DOC 70552 Vino prodotto da uve Barbera e Croatina affinato in bottiglia.Complessità gustativa ideale per accompagnare carni stufate e saporite. Servire a temperatura ambiente di 18° C. Vedi
francia Vino Pouilly-Fuisse Blanc 2018 (75 cl) Marcel de Normont 43249 Pouilly-Fuissé è il vigneto più prestigioso della regione di Mâcon. Spesso in concorrenza con i vini di Chablis, è caratterizzato da un colore verde con riflessi dorati che sostiene un vino con finezza e distinzione. Il terroir favorisce un'armoniosa realizzazione della maturità dell'uva e lascia sviluppare aromi ricchi, con sentori di nocciole e mandorle... Vedi
francia Vino Chablis 2023 Closeire des Alisiers 02598 Tradizionalmente basati su frutta e freschezza, i vini Chablis possono o meno essere maturati in botte: le due scuole di pensiero coesistono. Qui, la scelta dell'enologo si basa sulla pura espressione del terroir, sulla freschezza e sulla frutta: vinificazione e invecchiamento solo in vasche di acciaio inossidabile. Vedi
francia Vino Domaine Sainte Leocadie Blanc Minervois 2022 02599 Vinificazione tradizionale con macerazione sulle bucce per 24 ore seguita da pressatura pneumatica. Decantazione a freddo per 48 ore. Dopo la svinatura, il mosto fermenta a bassa temperatura. Vedi
emilia romagna Monteleone Cabernet Sauvignon Colli di Scandiano e Canossa DOC Albinea Canali 68945 Vendemmia: 2017 Grado Alcolico: 14,0% vol. Colore: rosso vivo intenso. Sapore: pieno armonico, di buona struttura, leggermente tannico. Temperatura di servizio: 18- 20° C Vedi
