Birre

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Birra Messina Cristalli di...

Lager

Birra Messina Cristalli di Sale

Questa ricetta nasce dall’ispirazione dei nostri Mastri Birrai che hanno selezionato un ingrediente speciale: i cristalli di sale di Sicilia

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Chimay Blu

Abbazia

Chimay Blu

E’ la più scura e la più forte della gamma di birre Chimay, essendo caratterizzata da 9° di alcool in volume e da un colore bruno intenso con una schiuma marroncina spessa e di media persistenza.

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Birra Tappo Rosso Chimay

Abbazia

Birra Tappo Rosso Chimay

La birra Chimay Rouge, o Première in bottiglie da 75 Cl., è stata la prima birra in assoluto prodotta nel monastero di Notre-Dame de Scourmont

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Heineken

Lager

Heineken

Heineken è una birra lager a bassa fermentazione. Grazie al suo gusto fine, equilibrato e dall’aroma moderatamente luppolato, Heineken si adatta a molte occasioni di consumo: ai pasti, dopo cena o come aperitivo. Il consiglio per apprezzare al meglio le caratteristiche di questa birra è di conservarla in un luogo fresco e riparato e di degustarla ad una...

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San Gabriel Bionda

Birre

San Gabriel Bionda

Di colore giallo oro, con schiuma bianca fine di media persistenza, al naso rivela fragranze di cereale (grano), lievito, crosta di pane ed un tocco agrumato ed erbaceo. Morbida e rotonda, moderatamente frizzante e con un corpo medio-leggero, il gusto segue il naso: ingresso dolce di malto, pane e miele in armonia con la bassa amarezza agrumata e floreale...

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Orval Trappiste

ambrata/rossa

Orval Trappiste

Birra ambrata rifermentata in bottiglia con schiuma densa e bollicine molto fini. I sentori olfattivi sono molto elevati ed orientati direttamente sulle spezie (anice, coriandolo). L’orientamento gustativo, oltre all’amaro, lascia un bouquet di fiori e spezie ben equilibrate ma fortemente dominanti. Questa birra è dedicata agli amatori di aromi ricercati,...

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San Gabriel Weizen

Weizen

San Gabriel Weizen

Colore dorato carico opalescente con schiuma generosa bianca di grana finissima, abbastanza compatta e persistente. Bouquet olfattivo caratterizzato da aromi fruttati (pera, leggera banana ed uva), di frumento, percepito come pane e granaglie, ed un tocco speziato. Corpo medio-leggero, soffice e rotondo con frizzantezza media. Al palato vengono riproposte...

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Pedavena

Lager

Pedavena

La ricetta che ha creato il mito della nostra fabbrica. La leggera nota luppolata completa il profilo di questa birra rendendola estremamente beverina.

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Franziskaner Weisse

Weizen

Franziskaner Weisse

Le origini dalla Franziskainer risalgono al 1363, l’anno in cui il maestro birraio Seidel Vaterstetter viene menzionato per la prima volta, come proprietario della “fabbrica di birra accanto ai francescani”, in Residenzstrasse a Monaco.Il nome Franziskaner deriva proprio dal monastero dei Francescani.

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Birra del Borgo Lisa

Lager

Birra del Borgo Lisa

Nel mix di malti utilizziamo un Grano Antico del nostro territorio (Grano Cappelli) per donarle intensità e morbidezza. Aggiungiamo Scorza D’Arancia, un ingrediente atipico per lo stile, per renderla incredibilmente fresca e aggiungere un tocco di italianità. Una birra non filtrata, dorata e dall’aspetto velato. Al naso sono fragranti e intense le note di...

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Messina Cristalli di Sali

chiara

Messina Cristalli di Sali

Birra Messina Cristalli di Sale: una ricetta che nasce dall'esperienza dei mastri birrai del Birrificio Messina, che hanno selezionato un ingrediente speciale i cristalli di sale.Una longer non filtrata, dal colore dorato e opalescente. Il suo gusto è morbido fine ed equilibrato. L'aroma è floreale e fruttato.Ideale come aperitivo o per accompagnare una...

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Birra del Borgo My Antonia

pils

Birra del Borgo My Antonia

Una delle poche incursioni nel mondo della bassa fermentazione made in Borgorose. Luppoli europei e luppoli americani per un Dry-Hopping con Simcoe, Warrior e Saaz. Più alcolica e corposa rispetto alle classiche pils, sorprende per la sua intensità rivelandosi esplosiva ma equilibrata. Una bionda “tosta” di cui vi innamorerete, proprio come la...

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Heineken (33cl)

chiara

Heineken (33cl)

Heineken è una birra lager a bassa fermentazione. Grazie al suo gusto fine, equilibrato e dall’aroma moderatamente luppolato, Heineken si adatta a molte occasioni di consumo: ai pasti, dopo cena o come aperitivo. Il consiglio per apprezzare al meglio le caratteristiche di questa birra è di conservarla in un luogo fresco e riparato e di degustarla ad una...

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Heineken lattina

chiara

Heineken lattina

Heineken è una birra lager a bassa fermentazione. Grazie al suo gusto fine, equilibrato e dall’aroma moderatamente luppolato, Heineken si adatta a molte occasioni di consumo: ai pasti, dopo cena o come aperitivo. Il consiglio per apprezzare al meglio le caratteristiche di questa birra è di conservarla in un luogo fresco e riparato e di degustarla ad una...

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Birra del Borgo Maledetta

ambrata/rossa

Birra del Borgo Maledetta

Il punto di incontro tra cultura brassicola belga e quella anglosassone. La luppolatura decisa di scuola inglese si sposa alla perfezione con le note fruttate e floreali di grande fascino, intensità e complessità sviluppate dalla selezione di lieviti. La maledetta è infatti una birra che sperimenta una particolare miscela di lieviti ottenuta...

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Birra Camba Chiemsee Wit...

Estere

Birra Camba Chiemsee Wit Lattina (44cl x 24)

La Chiemsee Wit, la nostra interpretazione bavarese di un classico della birra belga, è sapida e fruttata con sottili note di arancia e coriandolo . Otteniamo le note di arancia e coriandolo tipiche di una birra Wit belga attraverso la perfetta combinazione di singole materie prime. Come tutte le birre Camba, è prodotta rigorosamente secondo la Legge di...

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Birra Camba Chiemsee Wit...

Estere

Birra Camba Chiemsee Wit (Fusto 20l)

La Chiemsee Wit, la nostra interpretazione bavarese di un classico della birra belga, è sapida e fruttata con sottili note di arancia e coriandolo . Otteniamo le note di arancia e coriandolo tipiche di una birra Wit belga attraverso la perfetta combinazione di singole materie prime. Come tutte le birre Camba, è prodotta rigorosamente secondo la Legge di...

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Budweiser

chiara

Budweiser

La birra Budweiser, anche chiamata semplicemente Bud, è una birra americana prodotta a Saint Louis nello Stato del Missouri ed è il prodotto di punta della multinazionale della birra Anheuser-Busch. Questa birra a bassa fermentazione si presenta con un colore giallo dorato scarico ed una schiuma bianca, fine e non molto persistente. Al naso si...

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Stella Artois

chiara

Stella Artois

Il suo sapore fresco e piacevolmente amaro fa di Stella Artois una birra diversa da tutte le Premium Lager. Merito del suo metodo di produzione, che unisce all’acqua e al malto d’orzo alcuni ingredienti speciali: il luppolo Saaz, il lievito originale Stella Artois e l’aggiunta di grano non tostato, che migliora notevolmente la tenuta della schiuma.

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Beck's

chiara

Beck's

La “Beck’s” venne fondata a Brema nel 1873 dal Mastro Birraio Heinrick Beck assieme a due imprenditori locali.La birra prodotta ebbe un successo immediato e già dopo il primo anno di produzione iniziarono ad arrivare i primi riconoscimenti e le prime vittorie ai vari concorsi.

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Tennent's super

doppio malto

Tennent's super

La storia birraia della famiglia Tennent scrive la sua prima pagina nel lontano 1556 - quando Robert Tennent fondò il suo birrificio artigianale a Glasgow, un posto che lui riteneva "perfetto per produrre birra".

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Birra Bohemian Pilsner...

pils

Birra Bohemian Pilsner (33cl x 24) - CDG Canediguerra

Birra tradizionale ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricordano il sapore di cereali e di crosta di pane. Livello di amaro medio con un particolare aroma erbaceo conferito dal luppolo Saaz, utilizzato anche in dry-hopping. La fermentazione a basse temperature è seguita da una assai lunga maturazione a freddo.

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Birra Tripel (33cl x 24) -...

Nazionali

Birra Tripel (33cl x 24) - CDG Canediguerra

Corposa ed elegante birra belga, dal sapore intenso con evidenti sentori di frutta gialla, spezie e tenui note di luppolo. Color dorato carico, schiuma bianca e persistente, considerevole tenore alcolico ben sostenuto da una carbonazione elevata e da un finale moderatamente amaro.

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