Birre

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Messina Cristalli di Sali

chiara

Messina Cristalli di Sali

Birra Messina Cristalli di Sale: una ricetta che nasce dall'esperienza dei mastri birrai del Birrificio Messina, che hanno selezionato un ingrediente speciale i cristalli di sale.Una longer non filtrata, dal colore dorato e opalescente. Il suo gusto è morbido fine ed equilibrato. L'aroma è floreale e fruttato.Ideale come aperitivo o per accompagnare una...

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Birra Lowenbrau Oktoberfest...

stagionale

Birra Lowenbrau Oktoberfest Fusto (30l)

L’icona dell’Oktoberfest, la Marzen per eccellenza, realizzata secondo l’Editto di Purezza “Reinheitsgebot” in occasione della festa più folcloristica dell’anno, la Löwenbräu Oktoberfest è una chiara fresca dal colore biondo brillante, dissetante e speziata ideale per specialità bavaresi.

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Weltenburger Hell Weisse

weiss

Weltenburger Hell Weisse

Presenta una schiuma compatta, cremosa e molto persistente. E’ una birra torbida dall’intensità olfattiva molto elevata, gradevole ed attraente con sentori che spaziano dai profumi di lievito fino al floreale e allo speziato; in bocca non disattende le aspettative in quanto è una birra ricca di aromi e sapori che riflettono perfettamente ciò che l’olfatto...

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Löwenbräu oktoberfest

chiara

Löwenbräu oktoberfest

Servita in occasione di ogni edizione dell’Oktoberfest di Monaco dal 1810 viene prodotta da una delle sei birrerie autorizzate a servire birra al Festival. Chiamata Oktoberfestbier o Wiesenbier (birra del Wies’n”, il parco in cui si tiene la festa a Monaco), si presenta con un colore dorato carico e con una testa di schiuma abbondante, non molto fine...

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Birra Spaten Chiara Fusto...

chiara

Birra Spaten Chiara Fusto (30l)

Birra chiara dalla schiuma persistente. Si percepiscono aromi di lieviti, luppolo. Birra di buon equilibrio.

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Birra del Borgo Maledetta

ambrata/rossa

Birra del Borgo Maledetta

Il punto di incontro tra cultura brassicola belga e quella anglosassone. La luppolatura decisa di scuola inglese si sposa alla perfezione con le note fruttate e floreali di grande fascino, intensità e complessità sviluppate dalla selezione di lieviti. La maledetta è infatti una birra che sperimenta una particolare miscela di lieviti ottenuta...

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Birra Camba Ipa Lattina...

ipa/apa

Birra Camba Ipa Lattina (44cl x 24)

La Camba IPA si distingue per il suo caratteristico aroma di luppolo con toni di mango e kiwi. Non appena si versa la birra giallo miele, si dispiega nel naso un piacevole profumo di fiori di sambuco, citronella e arancia rossa.

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Birra Borgo Reale Extra...

ipa/apa

Birra Borgo Reale Extra Birra del Borgo (20l)

Una variazione della nostra “Classica” ReAle tutta giocata sul luppolo! Diverse varietà vengono aggiunte tutte negli ultimi 10 minuti di bollitura, in una dose 3 volte superiore rispetto alla ReAle. Il risultato è un’esplosione di profumi che vanno dall’agrumato al resinoso (pino ed incenso). Al primo sorso le papille gustative sono investite da una...

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Dolomiti Rossa

ambrata/rossa

Dolomiti Rossa

Una rossa intrigante dai sentori di caramello e frutti di bosco. Da provare anche con i dolci.

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Birra Goose Island Fusto (20l)

ipa/apa

Birra Goose Island Fusto (20l)

‎L'IPA di punta di Goose Island ha vinto sei medaglie al Great American Beer Festival. Abbiamo preso il tradizionale stile inglese e creato la nostra IPA aromatizzata più piena con aromi di agrumi brillanti e un audace finale di luppolo. Con un sapore luppolato, audace e morbido, Goose IPA è la birra perfetta sia per i bevitori di luppolo che per i...

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Birra Leffe Rouge Fusto (20l)

ambrata/rossa

Birra Leffe Rouge Fusto (20l)

Un gusto avvolgente, caratterizzato dal caramello. Leffe Rouge esalta alla perfezione sapori molto diversi tra loro: valorizza al meglio carni rosse, salumi e formaggi stagionati e dolci alla mandorla.

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Birra Benediktiner Hell...

chiara

Birra Benediktiner Hell Fusto (30l)

‎Una tipica lager in stile bavarese di colore giallo dorato, con una piacevole dolcezza maltata bilanciata da un po' di secchezza. Il gusto particolarmente speciale di Benediktiner Hell è delicatamente effervescente, dolce maltato con delicate note di luppolo, note di fruttato ed erbe aromatiche. Un gusto intensamente piacevole!‎

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Birra Bayreuther Zwick'l...

non filtrata

Birra Bayreuther Zwick'l Fusto (30l)

SHARES Zwick'l Kellerbier è il classico del birrificio: una specialità di birra naturale, lievitata e non filtrata. In passato, questa birra appetibile era riservata solo al mastro birraio, che pungeva brevemente la botte e assaggiava il primo sorso

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Chimay Blu

Abbazia

Chimay Blu

E’ la più scura e la più forte della gamma di birre Chimay, essendo caratterizzata da 9° di alcool in volume e da un colore bruno intenso con una schiuma marroncina spessa e di media persistenza.

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Birra Weltenburger Barock...

scura

Birra Weltenburger Barock Dunkel (30l)

La Weltenburger Barock dunkel bier è considerata una delle migliori birre scure nel mondo: pluripremiata, "la scura barocca", viene prodotta attraverso la secolare tradizione monastica e l'utilizzo delle ultime tecnologie di birrificazione.

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Birra Keller Franziskaner...

non filtrata

Birra Keller Franziskaner Non Filtrata (12l)

Birra non filtrata con luppolo selezionato Hallertau. Ideale per specialità bavaresi.

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Birra Tennent's Super (15l)

doppio malto

Birra Tennent's Super (15l)

La Tennent's Super viene considerata l'antesignana delle strong lager scozzesi, caratterizzate appunto dal grado alcolico elevato. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela. Assaporandola si coglie un gusto iniziale dolce che si stempera subito...

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Birra del Borgo My Antonia

pils

Birra del Borgo My Antonia

Una delle poche incursioni nel mondo della bassa fermentazione made in Borgorose. Luppoli europei e luppoli americani per un Dry-Hopping con Simcoe, Warrior e Saaz. Più alcolica e corposa rispetto alle classiche pils, sorprende per la sua intensità rivelandosi esplosiva ma equilibrata. Una bionda “tosta” di cui vi innamorerete, proprio come la...

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Birrificio Biologico Zuker...

ambrata/rossa

Birrificio Biologico Zuker Luppoli Parlanti

Le sensazioni olfattive sono dominate dal profumo agrumato dei luppoli e dei malti, in degustazione prevale la rotondità dei malti e dei luppoli con i suoi aromi. Birra molto interessante e da bere piano piano.

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Birra del Borgo Duchessa

chiara

Birra del Borgo Duchessa

Lasciatevi conquistare dalla Duchessa, la nostra birra al farro, prodotto tipico del territorio. Prendendo ispirazione dalle classiche Saison Belghe conquista con la sua piacevolezza e la sua fresca eleganza. La schiuma abbondante e pannosa libera aromi fruttati (banana, ananas, frutta tropicale) e floreali ravvivati dal leggero e piacevole pepato. La...

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Birra Spaten Oktoberfest...

stagionale

Birra Spaten Oktoberfest Fusto (30l)

Da oltre 50 anni questa chiara dal bel colore dorato carico, accompagna la festa più importante dell’anno: l’Oktoberfest. Note di miele, luppolo e caramello regalano un sapore inizialmente dolce, ma che si conclude con un retrogusto amarognolo piacevole e dissetante. Perfetta per abbinamenti con specialità bavaresi.

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Hoegaarden White

Weizen

Hoegaarden White

Birra Belga di frumento non filtrata. Schiuma bianca, densa e compatta.Ha un colore giallo sbiadito tipico delle witbier.L'utilizzo del coriandolo e della scorza d'arancia durante la produzione, permette di ottenere una birra leggermente speziata, buona fragranza e aroma dolce e fresco.In bocca si percepisce il miele ed un gusto fruttato, questo la rende...

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Leffe Rouge

ambrata/rossa

Leffe Rouge

Típica belga dal colore ambrato, presenta una schiuma corposa e persistente. Al naso si presenta con un intenso profumo di caffè tostato, con sentori di frutta candita. Il gusto rivela un corpo morbido, in cui il malto tostato lascia il posto ad un retrogusto erbaceo.

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Birra Weltenburger Anno...

ambrata/rossa

Birra Weltenburger Anno 1050 (30l)

Presenta una schiuma fine, aderente, compatta e cremosa, di ottima persistenza, ciò dovuto all’altissima qualità e freschezza dei lieviti usati per la fermentazione. Dal colore giallo carico, leggermente ambrato, tendente all’oro; di buona intensità olfattiva, i profumi vanno dal dolce ai toni caldi. A livello di retro-olfatto il gusto prevalente è ancora...

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