Birre

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Ichnusa

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Ichnusa

Dal 1912 Ichnusa è sinonimo di Sardegna. L’espressione concreta della terra e del carattere delle persone che la abitano.

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Messina Cristalli di Sali

chiara

Messina Cristalli di Sali

Birra Messina Cristalli di Sale: una ricetta che nasce dall'esperienza dei mastri birrai del Birrificio Messina, che hanno selezionato un ingrediente speciale i cristalli di sale.Una longer non filtrata, dal colore dorato e opalescente. Il suo gusto è morbido fine ed equilibrato. L'aroma è floreale e fruttato.Ideale come aperitivo o per accompagnare una...

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Birra Best Bitter (33cl x...

Nazionali

Birra Best Bitter (33cl x 24) - CDG Canediguerra

Tradizionale birra inglese da grandi bevute, per definizione brassata impiegando malti e luppoli britannici della migliore qualità. Colore ambrato, corpo esile ma rotondo, offre fragranze di biscotto appena sfornato e caramello, nonché un finale moderatamente amaro che le dona equilibrio e richiama un altro lungo sorso.

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Leffe Blonde

chiara

Leffe Blonde

Birra in stile abbazia rifermentata in bottiglia, leggermente speziata, secca e fruttata, dal gusto pieno e vellutato. Al naso, ci accolgono aromi maltati di cereali e mais, sentori di banana e chiodi di garofano. In bocca è rotonda, con sentori maltati di caramello uniti a sentori fruttati.

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Leffe Rouge

ambrata/rossa

Leffe Rouge

Típica belga dal colore ambrato, presenta una schiuma corposa e persistente. Al naso si presenta con un intenso profumo di caffè tostato, con sentori di frutta candita. Il gusto rivela un corpo morbido, in cui il malto tostato lascia il posto ad un retrogusto erbaceo.

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Ceres Strong

doppio malto

Ceres Strong

Questa è la birra più celebre dell’Azienda Danese Ceres. E’ una birra da tutto pasto, dall’aroma vinoso e fruttato, dal gusto e dal retrogusto particolarmente ricchi. Il nome deriva dalla divinità mitologica Cerere ( Demetra ), cioè la dea della fertilità, delle messi e della terra coltivata

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Orval Trappiste

ambrata/rossa

Orval Trappiste

Birra ambrata rifermentata in bottiglia con schiuma densa e bollicine molto fini. I sentori olfattivi sono molto elevati ed orientati direttamente sulle spezie (anice, coriandolo). L’orientamento gustativo, oltre all’amaro, lascia un bouquet di fiori e spezie ben equilibrate ma fortemente dominanti. Questa birra è dedicata agli amatori di aromi ricercati,...

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Beck's

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Beck's

La “Beck’s” venne fondata a Brema nel 1873 dal Mastro Birraio Heinrick Beck assieme a due imprenditori locali.La birra prodotta ebbe un successo immediato e già dopo il primo anno di produzione iniziarono ad arrivare i primi riconoscimenti e le prime vittorie ai vari concorsi.

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Ichnusa (66cl)

Lager

Ichnusa (66cl)

Dal 1912 Ichnusa è sinonimo di Sardegna. L’espressione concreta della terra e del carattere delle persone che la abitano

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Ichnusa Non Filtrata

Lager

Ichnusa Non Filtrata

Birra Ichnusa prodotta in Sardegna non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d’orzo. La birra prodotta nel laboratorio di Assemini a fine processo, invece di essere filtrata, viene lasciata decantare naturalmente nei tini di fermentazione

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Birra American Ipa (33cl x...

Nazionali

Birra American Ipa (33cl x 24) - CDG Canediguerra

Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato.

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Birra Bohemian Pilsner...

pils

Birra Bohemian Pilsner (33cl x 24) - CDG Canediguerra

Birra tradizionale ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricordano il sapore di cereali e di crosta di pane. Livello di amaro medio con un particolare aroma erbaceo conferito dal luppolo Saaz, utilizzato anche in dry-hopping. La fermentazione a basse temperature è seguita da una assai lunga maturazione a freddo.

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Birra Tripel (33cl x 24) -...

Nazionali

Birra Tripel (33cl x 24) - CDG Canediguerra

Corposa ed elegante birra belga, dal sapore intenso con evidenti sentori di frutta gialla, spezie e tenui note di luppolo. Color dorato carico, schiuma bianca e persistente, considerevole tenore alcolico ben sostenuto da una carbonazione elevata e da un finale moderatamente amaro.

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Fusto Birra American IPA...

ipa

Fusto Birra American IPA (30l) CDG Canediguerra

Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato.

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Fusto Birra Tripel (30l)...

Birre nazionali

Fusto Birra Tripel (30l) CDG Canediguerra

Corposa ed elegante birra belga, dal sapore intenso con evidenti sentori di frutta gialla, spezie e tenui note di luppolo. Color dorato carico, schiuma bianca e persistente, considerevole tenore alcolico ben sostenuto da una carbonazione elevata e da un finale moderatamente amaro.

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Fusto Birra Bohemian...

pils

Fusto Birra Bohemian Pilsner (30l) CDG Canediguerra

Birra tradizionale ceca dal color dorato carico, corposa e con note di malto che ricordano il sapore di cereali e di crosta di pane. Livello di amaro medio con un particolare aroma erbaceo conferito dal luppolo Saaz, utilizzato anche in dry-hopping. La fermentazione a basse temperature è seguita da una assai lunga maturazione a freddo.

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