Birre

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Dolomiti Rossa (33cl)

ambrata/rossa

Dolomiti Rossa (33cl)

Una rossa intrigante dai sentori di caramello e frutti di bosco. Da provare anche con i dolci

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Birra Benediktiner Weiss...

weiss

Birra Benediktiner Weiss Fusto (15l)

Dal gusto pieno e al tempo stesso con schiuma fine e colore ambrato luminoso, la weiss Benediktiner si presenta con un proporzionato intorbidamento da lievito. La combinazione armoniosa di delicata frizzantezza ed effervescenza agrumata è ciò che rende questa birra artigianale un momento di gusto così forte ed espressivo.

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Birra Leffe Ambree Fusto (20l)

ambrata/rossa

Birra Leffe Ambree Fusto (20l)

Una birra doppio malto dal sapore avvolgente e deciso, capace di enfatizzare gusti diversi tra loro grazie a una luppolatura studiata ad hoc.

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Birra Dolomiti 8°

doppio malto

Birra Dolomiti 8°

La nostra birra a più elevata gradazione. Da bere con calma, apprezzandone il colore oro intenso dato dal lento processo di cottura e caramellizzazione del mosto. Il corretto bilanciamento dei luppoli in amaro rende questa birra comunque facile alla bevuta.

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Birra Camba Ipa (Fusto 20l)

Estere

Birra Camba Ipa (Fusto 20l)

La Camba IPA si distingue per il suo caratteristico aroma di luppolo con toni di mango e kiwi. Non appena si versa la birra giallo miele, si dispiega nel naso un piacevole profumo di fiori di sambuco, citronella e arancia rossa.

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Birra Bayreuther Original...

chiara

Birra Bayreuther Original Fusto (30l)

La Bayreuther Original 1857 è una specialità chiara a bassa fermentazione con un carattere deciso ma allo stesso tempo piacevolmente fresco. Questa birra , prodotta da quando è nata in birreria , viene ancor oggi raffinata in botti di legno nelle cantine naturali , dove raggiunge con il tempo la sua piena maturità.

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Bayreuther Landbier Original

Lager

Bayreuther Landbier Original

Birra dall'aspetto dorato brillante, piena e piacevole al naso con sentori dolci e delicati. La maltatura e il luppolo rivaleggiano con sfumature di cereale, erbaceo e floreale. Corpo pieno e fragrante.

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Birra Superior Analcolica

chiara

Birra Superior Analcolica

Dopo studi e perfezionamenti nasce la birra Superior Analcolica con lo scopo di ottenere un prodotto equilibrato nel gusto e privo di alcol. Questo grazie ad una sapiente scelta degli ingredienti e a un moderno processo produttivo.

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Birra Tappo Rosso Chimay

Abbazia

Birra Tappo Rosso Chimay

La birra Chimay Rouge, o Première in bottiglie da 75 Cl., è stata la prima birra in assoluto prodotta nel monastero di Notre-Dame de Scourmont

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Birra Castello (30l)

chiara

Birra Castello (30l)

Lager a bassa fermentazione caratterizzata da un gusto equilibrato, fresco e armonioso. La gradevole nota luppolata completa il profilo di questa birra rendendola estremamente piacevole da bere.

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Birra del Borgo Reale

ipa/apa

Birra del Borgo Reale

La prima birra brassata a Borgorose continua ad essere una delle più amate. Ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi (birre dall’ abbondante luppolatura per affrontare i lunghi viaggi dalla madrepatria alle colonie indiane) ha un profumo intenso dato dai luppoli aromatici americani. Ambrata con riflessi vivi e dotata di buon corpo, al naso offre...

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Birra hoegaarden fusto...

blanche

Birra hoegaarden fusto lt18 pet

Hoegaarden Wit Blanche è una tra le più conosciute birre Blanche belghe. Essa viene fermentata con il coriandolo e le scorze di limone, per una maggiore ricerca nel gusto e nella freschezza. Hoegaarden Blanche presenta un intrigante colore biondo opalescente, poiché la birra non è filtrata prima dell'imbottigliamento e contiene quindi ancora del lievito...

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Ceres Strong

doppio malto

Ceres Strong

Questa è la birra più celebre dell’Azienda Danese Ceres. E’ una birra da tutto pasto, dall’aroma vinoso e fruttato, dal gusto e dal retrogusto particolarmente ricchi. Il nome deriva dalla divinità mitologica Cerere ( Demetra ), cioè la dea della fertilità, delle messi e della terra coltivata

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Birra Castello (20l)

chiara

Birra Castello (20l)

Lager a bassa fermentazione caratterizzata da un gusto equilibrato, fresco e armonioso. La gradevole nota luppolata completa il profilo di questa birra rendendola estremamente piacevole da bere.

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Weltenburger Kloster Pils

Lager

Weltenburger Kloster Pils

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Birra Bitburger Pils

pils

Birra Bitburger Pils

Il gusto rotondo dall’aroma di luppolo si coniuga a leggerezza ed eleganza, cui si aggiungono un colore giallo paglierino chiaro e brillante e una schiuma persistente e leggermente porosa: Prodotta da duecento anni solo con le materie prime migliori, in conformità al Reinheitsgebot, la legge tedesca per la purezza della birra, la nostra Bitburger Premium...

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Birra del Borgo Reale Extra

ipa/apa

Birra del Borgo Reale Extra

Una variazione della nostra “Classica” ReAle tutta giocata sul luppolo!Diverse varietà vengono aggiunte tutte negli ultimi 10 minuti di bollitura, in una dose 3 volte superiore rispetto alla ReAle.Il risultato è un’esplosione di profumi che vanno dall’agrumato al resinoso (pino ed incenso).Al primo sorso le papille gustative sono investite da una poderosa...

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Birra Dolomiti Non Filtrata...

non filtrata

Birra Dolomiti Non Filtrata (30l)

La nostra non filtrata ha un gusto ed un colore inconfondibili risultanti da una fermentazione primaria nelle storiche e uniche cantine «Rostenit» ispirate al concetto della vasca aperta. La rifermentazione in tank verticali unita alla lunghissima maturazione donano a questo prodotto cremosità e profumi unici.

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Birrificio Biologico Zuker...

chiara

Birrificio Biologico Zuker Galline in Corriera Vegana

Le sensazioni olfattive ricordano il profumo della frutta estiva. In degustazione, lievi sentori di fiori di sambuco e la sua bassa alcolicità, conferiscono freschezza. Lieve sensazione di amaro nel finale.

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Birra Weltenburger Kloster...

pils

Birra Weltenburger Kloster Pils (30l)

Ogni sorso è una bella delizia! Giallo lucido e brillante, schiuma densa, porata fine, aromi fini di luppolo e agrumi, elegante e sottile!

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San Gabriel Ambra Rossa

ambrata/rossa

San Gabriel Ambra Rossa

Al naso sono evidenti sentori speziati di rabarbaro nonché vegetali di radicchio e sedano. Si palesano poi sensazioni trigeminali di freschezza dovute a prolungate note di menta e basilico. Sicuramente qualcosa di inconsueto. Evidentemente gli ingredienti hanno dato una carta d’identità precisa a questo prodotto che più tipico non si può. Anche e livello...

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Birra Castello Fusto (24l)

chiara

Birra Castello Fusto (24l)

La nostra lager a bassa fermentazione con la ricetta «Originale» del primo mastro birraio ed il gusto Castello di sempre.

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Birra Urtyp Hell...

Lager

Birra Urtyp Hell Weltenburger Kloster

Birra di pronta beva. E’ la regina delle feste popolari bavaresi. Profumo di cereale, delicatamente maltata. Sapore fine, arrotondato e delicato. Corpo leggero. Al gusto prevale il fragrante del cereale, comunque ben equilibrato. Retrogusto piacevole e pulito.

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Birra Pedavena Superior (30l)

pils

Birra Pedavena Superior (30l)

La nostra reinterpretazione dello stile Pilsner fatta con puro malto italiano. I luppoli di coltivazione esclusivamente nazionale scelti per questa birra ed il loro sapiente dosaggio nelle diverse fasi della bollitura le donano un aroma deciso ed un amaro persistente.

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