Champagne Autreau Champagne AOC Brut Premier Cru 42205 Champagne prodotto assemblando prevalentemente cepages noirs (Pinot Noir e Pinot Meunier), provenienti da vigneti 1er CRU in una delle zone più vocate e rappresentative della Champagne. Vedi
Champagne Autreau Champagne AOC Brut Rosè Premier Cru 42206 Champagne prodotto partendo da uve Chardonnay alle quali si aggiunge il vino rosso di Champagne con uve Pinot Noir. La finezza dello Chardonnay si unisce all’eleganza del vino rosso Doc fatto in Champagne, che dona la sua caratteristica nel colore. Vedi
francia Autreau Champagne AOC Brut Premier Cru Magnum 42210 Champagne prodotto assemblando prevalentemente cepages noirs (Pinot Noir e Pinot Meunier), provenienti da vigneti 1er CRU in una delle zone più vocate e rappresentative della Champagne. Vedi
Prosecco Tre ville Prosecco DOC Treviso 60204 Il Prosecco Tre Ville Extra Dry è prodotto nella zona di Treviso con uve Glera che vengono raccolte intorno alla fine del mese di settembre quando hanno raggiunto il giusto livello di maturazione per la produzione di Prosecco Villa Selli Extra Dry. Le uve vengono portate in cantina per una pressatura sofficie, i mosti vengono chiarificati ed inoculato con... Vedi
Spumanti Correggio Lambrusco 63800 Vino della tradizione e dunque assai versatile, grazie al suo limitato residuo zuccherino, ama gli antipasti a base di salumi e i formaggi di media stagionatura della tradizione italiana, primi piatti saporiti e ministre della cucina emiliana. Carni rosse e carni bianche saporite che richiedono un vino dal discreto apporto tannico e una buona freschezza. Vedi
emilia romagna Maria Poggi Azzali Malvasia Frizzante DOC Tenuta Pernice 73754 Le uve intere subiscono una pressatura soffice immediatamente dopo la raccolta. Una parte del mosto è conservata a temperature prossime agli 0° C, per la successiva composizione della cuvée. La frizzantatura è ottenuta in autoclave grazie alla seconda fermentazione naturale della cuvée formata dalla base secca e dal mosto. Vedi
emilia romagna Maria Poggi Azzali Ortrugo Frizzante DOC Tenuta Pernice 73890 Vinificato dalle uve del vitigno autoctono Ortrugo per la prima volta nel 1990, è oggi uno dei vini più collaudati della Tenuta Pernice. Le uve sono coltivate negli appezzamenti Raballa, Sant’Andrea e Colombarola. Vedi
francia Trenel Cremant de Bourgogne 01091 Di colore dorato brillante con aromi di acacia, mela verde e pesca bianca. Al palato è cremoso e si possono apprezzare i sentori di nocciole e brioches donati al vino dal lungo periodo di invecchiamento sui lieviti. Il perlage è fine e persistente, come è doveroso aspettarsi da un Blanc de Blanc. Vedi