veneto Aldegheri Lugana DOC 2020 Le Querce 56799 Nasce dalla vinificazione di un'uva, Trebbiano di Lugana, con caratteristiche uniche per clima e terreno. Questo vino dal colore giallo paglierino riporta profumi di frutta esotica, albicocche e pesche noci intensi e accattivanti completati, da una pienezza ineguagliabile e perfetta armonia. Vedi
Champagne Champagne Dom Perignon Vintage 2010 (75cl) 01099 Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata. Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza. Dopo un’elaborazione di almeno otto... Vedi
toscana Morellino di Scansano TEMPO DOCG Bio 2020 (75cl) Castello Di Bossi 01299 L’esame visivo lo trova di un bel colore porpora acceso, molto vivo e di giusta limpidezza. Nella parte olfattiva prevalgono dapprima le note balsamiche, mentolate, gradevoli, quindi la parte di frutto nel quale si distinguono prugna e ribes. La parte gustativa scopre un corpo di buon peso, largo, cremoso nella consistenza, con tannini fini, sottili e ben... Vedi
francia Virginie de Valandraud 2016 02541 Valandraud nasce dall'enorme lavoro di Murielle Andraud e Jean Luc Thunevin, entrambi appassionati di vino. Hanno creato il loro figlio del vino nel 1991 investendo tutti i loro soldi nell'acquisto di 0,6 ettari di un umile terroir situato a Fongaban, dove si trovano i piccoli giardini intra-muros di Saint Emilion e piccoli vigneti. Vedi
Lazio Vino Janus Geminus I 2016 IGP (75cl) Omina Romana 40706 Dedicato al dio romano Giano, il quale con le sue due facce veglia su ogni principio e ogni fine. Allo stesso modo con scrupolosità in vigna e paziente attesa in cantina, questo vino dona eleganza, forza e piacevolezza dall’inizio alla fine. Le uve provenienti dai vigneti più vocati dell’azienda e l’accurata selezione dei grappoli rendono questo vino una... Vedi
francia Vino Bourgogne Aligote Blanc 2021 (75 cl) Domaine de Rochebin 43247 Due parole riassumono la filosofia del Domaine de Rochebin: attenzione e tradizione. Tra di loro, i punti sono ben distribuiti. Mickaël Marillier, presente nella tenuta dal 1991, si occupa di tutta la parte commerciale e amministrativa nonché della gestione del lavoro della vigna. Laurent Chardigny, socio arrivato nel 2008, si occupa della vinificazione e... Vedi
francia Chateau La Dauphine Fronsac Grand Cru Bordeaux 2016 02575 Un vino armonioso e generoso, caratterizzato, come lo stesso Château de La Dauphine, da eleganza e complessità. Prodotto con le viti che crescono in collina, questo vino viene affinato per 12 mesi in botti di rovere francese rinnovate ogni anno per il 30%, e ha una notevole capacità di migliorare ulteriormente con l'invecchiamento. Vedi
francia Vino Chablis 2023 Closeire des Alisiers 02598 Tradizionalmente basati su frutta e freschezza, i vini Chablis possono o meno essere maturati in botte: le due scuole di pensiero coesistono. Qui, la scelta dell'enologo si basa sulla pura espressione del terroir, sulla freschezza e sulla frutta: vinificazione e invecchiamento solo in vasche di acciaio inossidabile. Vedi