campania Terre Stregate Falanghina Beneventano IGP 2020 Trama 02240 Nasce dalle Colline Guardiesi con altitudine di 350/400 m slm su terreni Argilloso-calcareo, ricco di scheletro. La vendemmia avviene tra la fine di settembre e la prima decade di ottobre. La raccolta fatta manualmente in cassette avviene al raggiungimento della piena maturazione fenolica dei grappoli Vedi
campania Terre Stregate Greco Sannio DOP 2020 Aurora 43333 l Sannio è una delle zone della Campania che più si presta alla coltivazione di uve a bacca bianca; tra queste il greco è senza dubbio una delle principali, e, nell’interpretazione data dall’azienda terreStregate, assume i contorni dell’“Aurora”, vino che si caratterizza per le piacevoli note minerali e per l’ottima vena rinfrescante. Le uve, una volta... Vedi
campania Terre Stregate Fiano Sannio DOP 2020 Genius Loci 43351 Nasce dalle Colline Guardiesi con altitudine di300/350 m slm su terreni Argilloso-calcareo, ricco di scheletro. La vendemmiaavviene tra la fine di settembre e la prima decade di ottobre. La raccoltafatta manualmente in cassette, al raggiungimento della piena maturazione fenolicadei grappoli. Vedi
Bianchi Birgit Eichinger Riesling Strass 2018 Kamptla Dac 79224 L'uva è colta all'apice della sua potenzialità espressiva. Gli acini sono lasciati macerare per 15 ore prima della pigiatura e pre chiarificati per 20 ore. Il vino tradizionalmente riposa sulle fecce fini fino a metà di febbraio e viene poi imbottigliato a marzo. Vedi
francia Vino Domaine Sainte Leocadie Rouge Minervois 2022 02607 Un naso delizioso con sentori di frutti rossi, note vegetali e marine, fresche e speziate di cannella. Un palato equilibrato con un carattere di lamponi e more. Un finale morbido su tannini setosi. Vedi
francia Vino Domaine Sainte Leocadie Blanc Minervois 2022 02599 Vinificazione tradizionale con macerazione sulle bucce per 24 ore seguita da pressatura pneumatica. Decantazione a freddo per 48 ore. Dopo la svinatura, il mosto fermenta a bassa temperatura. Vedi