Terre Stregate Falanghina Beneventano IGP 2020 Trama
Nasce dalle Colline Guardiesi con altitudine di 350/400 m slm su terreni Argilloso-calcareo, ricco di scheletro. La vendemmia avviene tra la fine di settembre e la prima decade di ottobre. La raccolta fatta manualmente in cassette avviene al raggiungimento della piena maturazione fenolica dei grappoli
La cantina nasce nel 1988 per volontà di Armando Iacobucci ed oggi è guidata dai figli Filomena e Carlo. Una prestigiosa azienda che sorge tra le fertili colline di Guardia Sanframondi, antico paese del Sannio Beneventano ricco di storia, arte e tradizioni tramandate, ancora oggi, di padre in figlio.
Il nome dato all’azienda “Terre Stregate” nasce per dare un’impronta ed un’identità in più al forte legame con il territorio, poiché una leggenda narra di Benevento come città delle streghe. Oggi l’azienda agricola si avvale di oltre 25 ettari di vigneti di proprietà, puntando su varietà autoctone del Sannio Beneventano come la Falanghina, il Greco, il Fiano e l’Aglianico.
La cantina, immersa nel verde delle colline sannite è circondata da vigneti e oliveti, ed è dotata di tutte le più moderne ed innovative attrezzature per la vinificazione.
- Gradazione
- 13%
- Formato
- cl 75
- Denominazione
- IGP FALANGHINA BENEVENTANO
- Cantina
- Terre Stregate
- Annata
- 2019
- Vitigno
- 100% Falanghina
- Affinamento
- Acciaio, più 4 settimane in bottiglia
- Abbinamenti
- Risotto ai frutti di mare, Antipasti caldi di pesce, Pasta al pesce
- Provenienza
- Campania