Adami Bosco di Gica Brut Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore
56105
A Colbertaldo si attraversa ancor oggi un piccolo bosco che trova le sue prime testimonianze storiche circa 6 secoli fa, un tempo chiamato Bosco di Gica; questo Valdobbiadene Docg Brut Adami esprime in maniera versatile l’equilibrio tra gusto asciutto e gentile fragranza gustativa (10 g/l). Le uve più adatte per dare vita alla tipologia brut vengono selezionate essenzialmente nei 3 comuni limitrofi all’azienda.
Di tradizione ormai secolare, tutto partì negli anni ’20 a Colbertaldo di Vidor quando il fondatore Abele Adami acquistò un vigneto ben proteso a forma di anfiteatro nell’area del Valdobbiadene di oggi. Ad oggi la Cantina Adami è alla terza generazione, l’azienda conta circa una 50 di ettari di vigneti e piccoli produttori ne conferiscono le uve.
- Gradazione
- 11%
- Formato
- cl 75
- Denominazione
- DOCG
- Categoria
- Brut
- Dosaggio
- 10 GL
- Vitigno
- Glera 95-97% - Chardonnay 3-5%
- Affinamento
- 3 mesi
- Provenienza
- colli dei comuni di valdobbiadene -vidor farra di soligo
- Confezione di vendita
- 6 CT
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