Adami Dei Casel Extra Dry Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore
I “Casel”, nella parlata locale, sono le piccole case che si trovano sulle “Rive”, un tempo adibite a ricovero attrezzi o rifugio dalla pioggia. Casei è anche il soprannome locale della famiglia Adami. Dei Casel è un Extra Dry che per la sua freschezza, giovialità e quadro aromatico è particolarmente consigliato come aperitivo.
Di tradizione ormai secolare, tutto partì negli anni ’20 a Colbertaldo di Vidor quando il fondatore Abele Adami acquistò un vigneto ben proteso a forma di anfiteatro nell’area del Valdobbiadene di oggi. Ad oggi la Cantina Adami è alla terza generazione, l’azienda conta circa una 50 di ettari di vigneti e piccoli produttori ne conferiscono le uve.
- Gradazione
- 11%
- Formato
- cl 75
- Denominazione
- DOCG
- Categoria
- Extra Dry
- Dosaggio
- 17 GL
- Vitigno
- 100 % Glera
- Affinamento
- 3 mesi
- Provenienza
- colli dei comuni di valdobbiadene -vidor farra di soligo
- Confezione di vendita
- 6 CT