chiara Birra Castello (lattina) 32701 Premium lager di colore biondo con riflessi dorati (g.a. 4,8%). La spuma mostra ottima aderenza. L’aroma è piuttosto dominato dal malto. In un corpo pieno ma leggero, il gusto con lieve tendenza al dolce assume, verso la fine della corsa, una consistenza secca di luppolo stemperata da un’opportuna punta di asprezza. Discreta la persistenza del retrolfatto... Vedi
ambrata/rossa Duvel 666 (33cl x 12) 33813 Per la Duvel 6,66% vengono utilizzate ben 6 diverse varietà di luppolo: proprio come la classica Duvel, si basa sulle nobili ed esclusive varietà di luppolo Saaz e Styrian Golding. Il sapore viene poi bilanciato aggiungendo all'impasto quattro varietà di luppoli sapientemente selezionate, che prevede anche la tecnica del dry-hopping. Vedi
Weizen Franziskaner Weisse 01721 Le origini dalla Franziskainer risalgono al 1363, l’anno in cui il maestro birraio Seidel Vaterstetter viene menzionato per la prima volta, come proprietario della “fabbrica di birra accanto ai francescani”, in Residenzstrasse a Monaco.Il nome Franziskaner deriva proprio dal monastero dei Francescani. Vedi
Lager Bayreuther Landbier Original 02852 Birra dall'aspetto dorato brillante, piena e piacevole al naso con sentori dolci e delicati. La maltatura e il luppolo rivaleggiano con sfumature di cereale, erbaceo e floreale. Corpo pieno e fragrante. Vedi
non filtrata Bayreuther Zwick'l 02853 Colore dorato con riflessi ambrati, al naso note vegetali e maltate con aroma di miele, gusto fresco, pieno ed equilibrato tra i toni caldi del malto e l'erbaceo del luppolo. Vedi
