Birre

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Franziskaner Weisse

Weizen

Franziskaner Weisse

Le origini dalla Franziskainer risalgono al 1363, l’anno in cui il maestro birraio Seidel Vaterstetter viene menzionato per la prima volta, come proprietario della “fabbrica di birra accanto ai francescani”, in Residenzstrasse a Monaco.Il nome Franziskaner deriva proprio dal monastero dei Francescani.

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Bayreuther Zwick'l

non filtrata

Bayreuther Zwick'l

Colore dorato con riflessi ambrati, al naso note vegetali e maltate con aroma di miele, gusto fresco, pieno ed equilibrato tra i toni caldi del malto e l'erbaceo del luppolo.

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Birra Urtyp Hell...

Lager

Birra Urtyp Hell Weltenburger Kloster

Birra di pronta beva. E’ la regina delle feste popolari bavaresi. Profumo di cereale, delicatamente maltata. Sapore fine, arrotondato e delicato. Corpo leggero. Al gusto prevale il fragrante del cereale, comunque ben equilibrato. Retrogusto piacevole e pulito.

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Weltenburger Asam Bock

ambrata/rossa

Weltenburger Asam Bock

La Asam Bock deve il suo nome al maestro e pittore barocco Cosmas Damian Asam. È una birra che viene apprezzata soprattutto per il suo aroma con leggere note di caffè e un sapore forte e intenso persistente fino al finale. Con la sua gradazione di 6,9% è la birra più forte della famiglia Weltenburger.

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Birra Superior Analcolica

chiara

Birra Superior Analcolica

Dopo studi e perfezionamenti nasce la birra Superior Analcolica con lo scopo di ottenere un prodotto equilibrato nel gusto e privo di alcol. Questo grazie ad una sapiente scelta degli ingredienti e a un moderno processo produttivo.

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Birra Tappo Rosso Chimay

Abbazia

Birra Tappo Rosso Chimay

La birra Chimay Rouge, o Première in bottiglie da 75 Cl., è stata la prima birra in assoluto prodotta nel monastero di Notre-Dame de Scourmont

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San Gabriel Weizen

Weizen

San Gabriel Weizen

Colore dorato carico opalescente con schiuma generosa bianca di grana finissima, abbastanza compatta e persistente. Bouquet olfattivo caratterizzato da aromi fruttati (pera, leggera banana ed uva), di frumento, percepito come pane e granaglie, ed un tocco speziato. Corpo medio-leggero, soffice e rotondo con frizzantezza media. Al palato vengono riproposte...

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Birra del Borgo Reale Extra

ipa/apa

Birra del Borgo Reale Extra

Una variazione della nostra “Classica” ReAle tutta giocata sul luppolo!Diverse varietà vengono aggiunte tutte negli ultimi 10 minuti di bollitura, in una dose 3 volte superiore rispetto alla ReAle.Il risultato è un’esplosione di profumi che vanno dall’agrumato al resinoso (pino ed incenso).Al primo sorso le papille gustative sono investite da una poderosa...

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