Birre

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Tennent's super

doppio malto

Tennent's super

La storia birraia della famiglia Tennent scrive la sua prima pagina nel lontano 1556 - quando Robert Tennent fondò il suo birrificio artigianale a Glasgow, un posto che lui riteneva "perfetto per produrre birra".

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Birra del Borgo Duchessa

chiara

Birra del Borgo Duchessa

Lasciatevi conquistare dalla Duchessa, la nostra birra al farro, prodotto tipico del territorio. Prendendo ispirazione dalle classiche Saison Belghe conquista con la sua piacevolezza e la sua fresca eleganza. La schiuma abbondante e pannosa libera aromi fruttati (banana, ananas, frutta tropicale) e floreali ravvivati dal leggero e piacevole pepato. La...

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Birra del Borgo Reale

ipa/apa

Birra del Borgo Reale

La prima birra brassata a Borgorose continua ad essere una delle più amate. Ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi (birre dall’ abbondante luppolatura per affrontare i lunghi viaggi dalla madrepatria alle colonie indiane) ha un profumo intenso dato dai luppoli aromatici americani. Ambrata con riflessi vivi e dotata di buon corpo, al naso offre...

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Birra del Borgo Reale Extra

ipa/apa

Birra del Borgo Reale Extra

Una variazione della nostra “Classica” ReAle tutta giocata sul luppolo!Diverse varietà vengono aggiunte tutte negli ultimi 10 minuti di bollitura, in una dose 3 volte superiore rispetto alla ReAle.Il risultato è un’esplosione di profumi che vanno dall’agrumato al resinoso (pino ed incenso).Al primo sorso le papille gustative sono investite da una poderosa...

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Birra Camba Ipa Lattina...

ipa/apa

Birra Camba Ipa Lattina (44cl x 24)

La Camba IPA si distingue per il suo caratteristico aroma di luppolo con toni di mango e kiwi. Non appena si versa la birra giallo miele, si dispiega nel naso un piacevole profumo di fiori di sambuco, citronella e arancia rossa.

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Birra Camba Ipa (Fusto 20l)

Estere

Birra Camba Ipa (Fusto 20l)

La Camba IPA si distingue per il suo caratteristico aroma di luppolo con toni di mango e kiwi. Non appena si versa la birra giallo miele, si dispiega nel naso un piacevole profumo di fiori di sambuco, citronella e arancia rossa.

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Chimay Blu

Abbazia

Chimay Blu

E’ la più scura e la più forte della gamma di birre Chimay, essendo caratterizzata da 9° di alcool in volume e da un colore bruno intenso con una schiuma marroncina spessa e di media persistenza.

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Leffe Blonde

chiara

Leffe Blonde

Birra in stile abbazia rifermentata in bottiglia, leggermente speziata, secca e fruttata, dal gusto pieno e vellutato. Al naso, ci accolgono aromi maltati di cereali e mais, sentori di banana e chiodi di garofano. In bocca è rotonda, con sentori maltati di caramello uniti a sentori fruttati.

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Leffe Rouge

ambrata/rossa

Leffe Rouge

Típica belga dal colore ambrato, presenta una schiuma corposa e persistente. Al naso si presenta con un intenso profumo di caffè tostato, con sentori di frutta candita. Il gusto rivela un corpo morbido, in cui il malto tostato lascia il posto ad un retrogusto erbaceo.

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Duvel 666 (33cl x 12)

ambrata/rossa

Duvel 666 (33cl x 12)

Per la Duvel 6,66% vengono utilizzate ben 6 diverse varietà di luppolo: proprio come la classica Duvel, si basa sulle nobili ed esclusive varietà di luppolo Saaz e Styrian Golding. Il sapore viene poi bilanciato aggiungendo all'impasto quattro varietà di luppoli sapientemente selezionate, che prevede anche la tecnica del dry-hopping.

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Birra Tripel (33cl x 24) -...

Nazionali

Birra Tripel (33cl x 24) - CDG Canediguerra

Corposa ed elegante birra belga, dal sapore intenso con evidenti sentori di frutta gialla, spezie e tenui note di luppolo. Color dorato carico, schiuma bianca e persistente, considerevole tenore alcolico ben sostenuto da una carbonazione elevata e da un finale moderatamente amaro.

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Birra Crew Republic Drunken...

pils

Birra Crew Republic Drunken Sailor IPA (30 l)

Appunti del mastro birraio IPA classica, con un aroma di luppolo unico Degustazione Corposo e aromatico con luppolo. Aromi di frutta tropicale e agrumi, intensi ma rotondi Abbinamento alimentare Con cucina tailandese, bistecche e hamburger

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