Bollicine

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Monte Rossa Franciacorta...

Franciacorta

Monte Rossa Franciacorta DOCG "Cabochon Doppio Zero" Brut Nature

È un Brut Nature ottenuto dalle uve dei migliori cru della Franciacorta ed è il risultato di un invecchiamento sui lieviti per oltre 48 mesi.Un vino dal carattere forte, di grande personalità. Un nuovo astro della costellazione Cabochon brilla ora insieme al Cabochon Brut, al Cabochon Rosé e al Cabochon Stellato; pronto a farsi ammirare e ad esaudire i...

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Ottocento Rosa lambrusco...

Emilia-Romagna

Ottocento Rosa lambrusco rosato dell' Emilia

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Monte Rossa Franciacorta...

lombardia

Monte Rossa Franciacorta DOCG Salvadeck 2011 Extra Brut

Carattere deciso per uno spumante che si fa sentire e che, non a caso, ha nel nome la parola “salvàdek”: in dialetto bresciano significa “selvaggio” Viene realizzato nelle migliori annate solo con uve accuratamente selezionate e provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda. È prodotto con uve Chardonnay 95% e vino di riserva al 5%

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Correggio Lambrusco

Spumanti

Correggio Lambrusco

Vino della tradizione e dunque assai versatile, grazie al suo limitato residuo zuccherino, ama gli antipasti a base di salumi e i formaggi di media stagionatura della tradizione italiana, primi piatti saporiti e ministre della cucina emiliana. Carni rosse e carni bianche saporite che richiedono un vino dal discreto apporto tannico e una buona freschezza.

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Vicobarone Gutturnio...

emilia romagna

Vicobarone Gutturnio Frizzante Bio DOC

Vino prodotto da uve Barbera e Croatina, deve il suo nome ad un boccale d’argento chiamato Gutturnium utilizzato già dagli antichi romani.Questo vino, che costituisce la più alta espressione della nostra tradizione vinicola, deriva dall’uva prodotta dai migliori vigneti della Cantina; ricercati per caratteristiche del suolo, età delle piante ed...

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Maria Poggi Azzali Malvasia...

emilia romagna

Maria Poggi Azzali Malvasia Frizzante DOC Tenuta Pernice

Le uve intere subiscono una pressatura soffice immediatamente dopo la raccolta. Una parte del mosto è conservata a temperature prossime agli 0° C, per la successiva composizione della cuvée. La frizzantatura è ottenuta in autoclave grazie alla seconda fermentazione naturale della cuvée formata dalla base secca e dal mosto.

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