Abbona Nebbiolo D'Alba DOC 2020 Bricco Barone
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Bricco Barone è una felice zona sulle colline di Monforte d’Alba, in frazione Rinaldi. Qui nasce un Nebbiolo d’Alba robusto e longevo, ricco di aromi e profumi di frutta nera, con un tocco affumicato dovuto al suo passaggio in legno.
Dal colore rosso rubino con riflessi granati che si accentuano con l’invecchiamento, sprigiona profumi delicati di viola, lampone, cannella, tabacco e pepe nero. Di buon corpo, armonico e speziato, si sposa con risotti, fritture leggere, fonduta con tartufo bianco e arrosti. Non teme il tempo e può svilupparsi in bottiglia per una decina d’anni. Servire ad una temperatura tra i 16-18° C.
- Gradazione
- 14,5%
- Formato
- cl 75
- Denominazione
- DOC NEBBIOLO D'ALBA
- Cantina
- Marziano Abbona
- Annata
- 2018
- Vitigno
- 100% Nebbiolo
- Affinamento
- 10 mesi in vasche di acciaio e almeno 2 mesi in bottiglia
- Abbinamenti
- Carne rossa in umido, Risotto ai funghi, Formaggi stagionati
- Provenienza
- Piemonte
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