Bollicine Monte Rossa Franciacorta DOCG "Cabochon" Brut astucciato Millesimato 02346 È un Brut millesimato ottenuto per il 70% da Chardonnay e 30% da Pinot nero, la vera essenza delle Colline moreniche dei comuni Franciacortini si riconosce subito. In bocca Il suo carattere generoso e bilanciato ne fa un vino di grande complessità e di forte intensità. Vedi
friuli Refosco del Peduncolo Rosso DOC Zorzettig Friuli Colli Orentali 73724 Nel calice ha un colore rosso rubino, abbastanza profondo. Mora, lampone e amarena sono le note fruttate che si alternano a nuances del sottobosco. All’assaggio è di corpo medio, con un sorso sapido, dotato di una struttura ben equilibrata. Vedi
friuli Merlot DOC Zorzettig Friuli 73728 All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino, concentrato e intenso. Lo spettro olfattivo manifesta note principalmente fruttate, che guidano l’esperienza degustativa anche al palato. All’assaggio infatti, dove il sorso è pieno e vinoso, con un tannino piacevole, si riscontra un gusto allineato alle sensazioni già avvertite al naso. Vedi
friuli Ribolla Gialla DOC Myo' Zorzettig Friuli Colli Orientali 73733 Alla vista ha un colore giallo paglierino limpido, con qualche lieve riflesso verdognolo. Il naso è dominato da nuances floreali di camomilla e fiori d’acacia, intervallate da sensazioni più agrumate e tendenti al vegetale. In bocca è di medio corpo, equilibrato, contraddistinto da un sorso acido-sapido che rende la beva molto piacevole. Vedi
friuli Traminer Aromatico DOC Zorzettig Friuli 73721 All’esame visivo si manifesta con un colore giallo paglierino, intenso e concentrato. Rosa, artemisia e fiore di tiglio compongono un bouquet principalmente floreale. All’assaggio è di buona struttura, con un sorso secco e asciutto, in perfetto equilibrio gusto-olfattivo. Termina con un finale persistente. Vedi
toscana Chianti Classico Riserva DOCG 2018 (75clx6) Castello Di Bossi Berardo 01292 Ottimo il colore, di un porpora brillante, molto intenso. Al naso si presenta con ampia varietà di profumi, con elementi mentolati che si amalgamano a sentori speziati, quindi prugna e frutti di L’ingresso in bocca è cremoso, mostra un corpo solido, con tannini fusi e piacevolissimi e risultano ben distribuiti, e l’acidità appare equilibrata alla... Vedi
toscana Rosso di Montalcino DOC Bio 2019 (75clx6) Castello Di Bossi 01296 Si mostra di un colore rubino intenso, pur mostrandosi di ottima limpidezza. L’esame olfattivo rivela un bouquet aromatico di stile classico, con ciliegia e prugna protagoniste, che fanno poi spazio a sentori più evoluti, dove si note minerali. Di gradevole complessità il gusto, che trova dapprima in evidenza la vena acida insieme ad un tannino calibrato,... Vedi
toscana Regina di Renieri Bio 2018 IGT (75clx6) Castello Di Bossi 01298 Ottimo colore rubino concentrato, con nuances porpora ben definite. La componente aromatica si apre con regolarità, mostrando dapprima frutti bosco a bacca nera, come mirtillo e mora, ai quali si uniscono dolci speziature che vedono la il ginepro e il pepe come protagonisti. In successione si schiudono poi profumi idi cuoio e tabacco, netti e ottimamente... Vedi
toscana Morellino di Scansano TEMPO DOCG Bio 2020 (75cl) Castello Di Bossi 01299 L’esame visivo lo trova di un bel colore porpora acceso, molto vivo e di giusta limpidezza. Nella parte olfattiva prevalgono dapprima le note balsamiche, mentolate, gradevoli, quindi la parte di frutto nel quale si distinguono prugna e ribes. La parte gustativa scopre un corpo di buon peso, largo, cremoso nella consistenza, con tannini fini, sottili e ben... Vedi
toscana Girolamo IGT Bio 2018 (75clx6) Castello Di Bossi 02229 Il colore porpora è fitto ma lucente: ottimo l’impatto visivo. La spezia si mostra per prima, con la cannella e i chiodi di garofano ben riconoscibili, lasciando poi ai frutti, come il ribes il compito di arricchire un complesso aromatico, nobilitato da piccole note boisé. Colpisce, all’esame gustativo, la buona trama tannica, con un attacco misurato,... Vedi
toscana Corbaia Rosso IGT Bio 2018 (75clx6) Castello Di Bossi 02230 Alla vista si presenta di un rubino , molto potente, , mantenendo però un’invidiabile brillantezza. Colpisce, al naso, la complessità del bagaglio olfattivo, che spazia dagli aromi di liquirizia e china a piccoli cenni balsamici, con un’intensità speziata, legata prugna e ciliegia , decisamente gradevole. L’attacco in bocca appare setoso, denso senza... Vedi