Vini

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Ottocento Rosa lambrusco...

Emilia-Romagna

Ottocento Rosa lambrusco rosato dell' Emilia

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Franciacorta Muratori DOCG...

lombardia

Franciacorta Muratori DOCG Rosé (75 cl)

Il nostro Franciacorta Rosè è sempre stato un Extra Brut: categoria che riteniamo possa valorizzare al meglio la struttura ed il corpo del Pinot nero franciacortino. FORMA DI ALLEVAMENTO: In parte spalliera potata a cordone speronato e in parte guyot.

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Trenel Cremant de Bourgogne

francia

Trenel Cremant de Bourgogne

Di colore dorato brillante con aromi di acacia, mela verde e pesca bianca. Al palato è cremoso e si possono apprezzare i sentori di nocciole e brioches donati al vino dal lungo periodo di invecchiamento sui lieviti. Il perlage è fine e persistente, come è doveroso aspettarsi da un Blanc de Blanc.

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Vino Cabernet Sauvignon...

Lazio

Vino Cabernet Sauvignon 2015 IGP (75 cl) Omina Romana

Equilibrato, morbido e vellutato, il Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANA è prodotto con la stessa cura riservata ai grandi Bordeaux. La fermentazione e il successivo affinamento in fusti di rovere conferiscono profondità e complessità al vino, che esprime al meglio l’influenza dei terreni vulcanici e del clima unico della zona di produzione.

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Aldegheri Amarone della...

veneto

Aldegheri Amarone della Valpolicella Classico

Questo vino di grande prestigio si produce esclusivamente da vigneti di collina, i cui grappoli migliori dopo la vendemmia vengono lasciati appassire su graticci. Prima della mescita è lungamente invecchiato in botti di rovere e poi in bottiglia nelle cantine sotterranee.

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Vino Alta Langa DOCG Extra...

piemonte

Vino Alta Langa DOCG Extra Brut 2019 (75 cl) Marziano Abbona

Alta Langa Bianco DOCG è uno spumante extra brut offerto dalla cantina Abbona, azienda italiana nata nel 1970, grazie alla passione per il vino e il territorio dei suoi fondatori. Lo spumante è realizzato con un assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay, coltivati nel comune di Dogliani; la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, riposa...

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Chateau La Dauphine Delphis...

francia

Chateau La Dauphine Delphis Fronsac Grand Cru Bordeaux 2020

Delphis è il secondo vino della proprietà ed è prodotto dalle viti dell'enclos del castello (vigneto recintato); il legame con la regalità è mantenuto, Delphis significa "delfino" in greco ("Dauphin" in francese significa sia "delfino" che "erede al trono"). Piacevole e fruttato, è un vino accessibile e di facile beva, da accompagnare al buon cibo di...

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Correggio Lambrusco

Spumanti

Correggio Lambrusco

Vino della tradizione e dunque assai versatile, grazie al suo limitato residuo zuccherino, ama gli antipasti a base di salumi e i formaggi di media stagionatura della tradizione italiana, primi piatti saporiti e ministre della cucina emiliana. Carni rosse e carni bianche saporite che richiedono un vino dal discreto apporto tannico e una buona freschezza.

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Franciacorta Muratori...

lombardia

Franciacorta Muratori Cisiolo DOCG (75 cl) Dosaggio zero Blanc de Noir

Cisiolo è un Franciacorta dal carattere deciso e stimolante. Nel tardo Medioevo in Franciacorta il termine Cisiolo indicava un vino effervescente prodotto da uve rosse. Cisiolo per Muratori è sinonimo di una sfida voluta e vinta: domare la fama di personaggio difficile attribuita al Pinot nero costringendolo a offrirsi ai palati più esigenti senza alcun...

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Vino Cabernet Sauvignon...

Lazio

Vino Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna 2018 IGP (75 cl) Omina Romana

Equilibrato, morbido e vellutato, il Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANA è prodotto con la stessa cura riservata ai grandi Bordeaux. La fermentazione e il successivo affinamento in fusti di rovere conferiscono profondità e complessità al vino, che esprime al meglio l’influenza dei terreni vulcanici e del clima unico della zona di produzione.

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Foglie Rosse Lambrusco...

emilia romagna

Foglie Rosse Lambrusco Reggiano DOC Albinea Canali

Rosso intenso con riflessi violacei. Al naso è fragrante e fruttato con sentori di frutti di bosco. Al palato è fresco, con buon corpo e vinosità. Ideale per accompagnare primi piatti, arrosti e bolliti serviti con salse saporite.

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Vino Merlot Linea Ars Magna...

Lazio

Vino Merlot Linea Ars Magna 2018 IGP (75 cl) Omina Romana

Seguendo l’accostamento metaforico della tavola medioevale “Ars Magna” di Raimondo Lullo, il nostro Merlot è rappresentato da “Sapientia”, in quanto risulta didattico per l’interpretazione pura e immediata della sua inconfondibile struttura e gamma di ricche nuance. Viene ottenuto esclusivamente dalla accurata scelta del miglior clone che si esprime in...

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