I Feudali Falanghina DOC Iripinia
É un vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline, al naso è molto fragrante con note di frutta esotica e di fiori d'arancio. In bocca è molto fresca con un retrogusto floreale molto piacevole ed un finale molto persistente.
Falanghina i Feudali è un vino prodotto con il 100% di uve Falanghina nella zona del Beneventano in Campania. Le uve Falanghina vengono raccolte intorno alla metà del mese di settembre e portate in cantina per la pressatura sofficie, mosti dopo l'illimpidimento vengono fermentati ad una temperatura di circa 13-15°C per circa 15 giorni. Successivamente il vino Falanghina i Feudali rimane in affinamento sulle proprie fecce fini sino alla primavera successiva alla vendemmia in cui viene travasato ed imbottigliato.
- Gradazione
- 13%
- Formato
- cl 75
- Cantina
- I Feudali (Riunite)
- Annata
- 2018
- Vitigno
- 100% Falanghina
- Affinamento
- Affinamento fino alla primavera successiva alla vendemmia
- Abbinamenti
- Grigliate di pesce o zuppe anche speziate
- Provenienza
- Campania