Rossi Piero Mancini Cannonau DOC Falcale 01250 Un vino inconfondibile ottenuto da uve provenienti da terreni granitici. Un gran classico della Sardegna che conquista chi lo degusta. Vedi
campania Terre Stregate Aglianico Sannio DOP 2018 Manent 43341 Le uve, dopo accurata cernita, vengono pigia-diraspate e sottoposte a fermentazione in vasi vinari in acciaio inox termo condizionati. Avviata la fermentazione alcolica si iniziano i rimontaggi giornalieri al fine di facilitare l’estrazione dalla buccia del colore e degli aromi primari dell’uva. Al termine della fermentazione si passa alla macerazione a... Vedi