sicilia Gocce di Lava Etna Rosso DOC La Contea 02476 All’analisi olfattiva risulta piuttosto intenso, con una predominanza di frutti rossi. Dopo qualche momento il ventaglio olfattivo si dipana su note di arancio sanguinello, polvere lavica, note di erbe amare, spezie scure e mallo di noce. L’assaggio è caldo e ben equilibrato, la sapidità ne conferma la sua provenienza vulcanica. Vedi
