Spumanti Marziano Abbona Spumante Metodo classico Brut 55167 I filari di Pinot Nero e Chardonnay sono stati impiantati da Marziano oltre vent’anni or sono, per cui le uve hanno ormai una concentrazione adatta a realizzare un valido Metodo Classico. La lenta rifermentazione in bottiglia e la scelta di non aggiungere sciroppo di dosaggio danno vita a un vino di sicura freschezza, con aroma elegante che riporta ai... Vedi
Spumanti Marziano Abbona Spumante Brut Rose' Metodo classico 55170 Extra Brut Rosé. Il colore è molto delicato, brillante ed elegante. Il perlage è fine, minuto e persistente. A livello olfattivo primeggia la complessità del Pinot nero, con sentori fruttati e floreali con la rosa bianca in risalto, crosta di pane, lievito e frutta candita infine chiudono il bouquet floreale. In bocca il vino si presenta secco, diretto e... Vedi
Spumanti Correggio Lambrusco 63800 Vino della tradizione e dunque assai versatile, grazie al suo limitato residuo zuccherino, ama gli antipasti a base di salumi e i formaggi di media stagionatura della tradizione italiana, primi piatti saporiti e ministre della cucina emiliana. Carni rosse e carni bianche saporite che richiedono un vino dal discreto apporto tannico e una buona freschezza. Vedi
emilia romagna Corregio Malvasia Secca IGT 63801 Carattere preciso che identifica l’impronta territoriale. È un gioco sinuoso tra morbidezza e sapidità, impreziosito da sensazioni minerali. Si conferma l’equilibrio tra le note fruttate e la grande vegetalità aromatica; la gradevole freschezza affida la chiusura ad un ricordo di aromi preziosi. Vedi