Marziano Abbona Spumante Brut Rose' Metodo classico
55170
Extra Brut Rosé. Il colore è molto delicato, brillante ed elegante. Il perlage è fine, minuto e persistente. A livello olfattivo primeggia la complessità del Pinot nero, con sentori fruttati e floreali con la rosa bianca in risalto, crosta di pane, lievito e frutta candita infine chiudono il bouquet floreale. In bocca il vino si presenta secco, diretto e pieno. Le note eleganti e di freschezza con buoni sentori agrumati sono presenti e la ricchezza olfattiva è in pieno equilibrio con il palato. Da notare la finezza della bollicina, la sensazione minerale e di buona acidità in bocca che completano le note degustative del Rosé.
La forza della tradizione e il gusto per l’innovazione. La consapevolezza delle radici e il coraggio di tentare nuove strade. La passione di un lavoro artigianale e la ricerca di una qualità senza compromessi. Da tre generazioni, la cantina Abbona vinifica i grandi vini delle Langhe cercando di trasmettere l’emozione più importante: l’amore per il proprio lavoro e la gratitudine di vivere in uno dei più straordinari territori vitivinicoli al mondo.
Ciò che la cantina rappresenta, lo deve agli sforzi e ai valori di Celso, padre di Marziano Abbona, che ha saputo tramandare il rispetto per la terra e un’etica del lavoro caparbia e scrupolosa, orgogliosa delle proprie radici.
Un’eredità oggi raccolta da Marziano Abbona e dalla sue figlie che con intuito, passione e dedizione continuano ad esprimere vini dalla qualità assoluta, esportati in tutto il mondo.
- Formato
- cl 75
- Fermentazione
- Inox - non svolge malolattica
- Cantina
- Marziano Abbona
- Categoria
- Brut Rosè
- Annata
- 2013
- Dosaggio
- 0 GL
- Vitigno
- 100% Pinot Nero
- Affinamento
- 42 mesi
- Abbinamenti
- Salumi, Carni bianche, Piatti a base di pomodoro
- Provenienza
- Piemonte
Nessuna recensione
Tap to zoom
