Prosecco Duplavilis Prosecco DOC 56100 Vinificazione: diraspatura e pigiatura soffice con pressa pneumatica, sgrondo immediato del mosto e sedimentazione statica a bassa temperatura.Fermentazione termocondizionata e controllata con innesto di lievito selezionato Vedi
Prosecco Prosecco Duplavilis DOCG 56101 Vinificazione: diraspatura e pigiatura soffice con pressa pneumatica, sgrondo immediato del mosto e sedimentazione statica a bassa temperatura.Fermentazione termocondizion ata e controllata con innesto di lievito selezionato Vedi
Prosecco Tre ville Prosecco DOC Treviso 60204 Il Prosecco Tre Ville Extra Dry è prodotto nella zona di Treviso con uve Glera che vengono raccolte intorno alla fine del mese di settembre quando hanno raggiunto il giusto livello di maturazione per la produzione di Prosecco Villa Selli Extra Dry. Le uve vengono portate in cantina per una pressatura sofficie, i mosti vengono chiarificati ed inoculato con... Vedi