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Whisky Dewar's 12yo

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Whisky Dewar's 12yo

"The Ancestor" di Dewar, in 12 anni, è un'edizione premium. Il Master Blender Tom Aitken componendo questa versione utilizzava distillati Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie invecchiati 12 anni in botti di bourbon, e la miscela finita è stata sottoposta a un matrimonio di 6 mesi. Ricco di aromi di frutta succosa, vaniglia, mandorle e miele. Nel gusto, note...

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Rum Santa Teresa 1796

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Rum Santa Teresa 1796

Invecchiato per 15 anni in botti di rovere del Limousin, è elaborato a partire da una miscela di rum giovani e di rum madre dell'Hacienda - la distilleria dove è prodotto -, che hanno un'età compresa tra 4 e i 35 anni. Il processo di elaborazione inizia con quattro file di botti di quercia bianca americana riempite al 50% della loro capacità, il che...

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