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ambrata/rossa (1)
chiara (1)

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Lager (1)

Gradazione

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4,8% (1)
5% (3)
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Castello (1)
San Gabriel (1)

Aspetto

Ambrata (1)
Bionda (1)

Ingredienti

Malto d´orzo (1)
Malto d´orzo, Radicchio (1)

Amarezza

Media (1)
Media Alta (1)

Finitura

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Birra Castello (lattina)

chiara

Birra Castello (lattina)

Premium lager di colore biondo con riflessi dorati (g.a. 4,8%). La spuma mostra ottima aderenza. L’aroma è piuttosto dominato dal malto. In un corpo pieno ma leggero, il gusto con lieve tendenza al dolce assume, verso la fine della corsa, una consistenza secca di luppolo stemperata da un’opportuna punta di asprezza. Discreta la persistenza del retrolfatto...

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San Gabriel Ambra Rossa

ambrata/rossa

San Gabriel Ambra Rossa

Al naso sono evidenti sentori speziati di rabarbaro nonché vegetali di radicchio e sedano. Si palesano poi sensazioni trigeminali di freschezza dovute a prolungate note di menta e basilico. Sicuramente qualcosa di inconsueto. Evidentemente gli ingredienti hanno dato una carta d’identità precisa a questo prodotto che più tipico non si può. Anche e livello...

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ambrata/rossa (1)
chiara (1)

Stile

Ambrata al Radicchio (1)
Lager (1)

Gradazione

4,2% (1)
4,8% (1)
5% (3)
5% (2)
5,3% (2)
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7,5% (1)
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Birrificio

Castello (1)
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Ingredienti

Malto d´orzo (1)
Malto d´orzo, Radicchio (1)

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