francia Vino Chablis 2023 Closeire des Alisiers 02598 Tradizionalmente basati su frutta e freschezza, i vini Chablis possono o meno essere maturati in botte: le due scuole di pensiero coesistono. Qui, la scelta dell'enologo si basa sulla pura espressione del terroir, sulla freschezza e sulla frutta: vinificazione e invecchiamento solo in vasche di acciaio inossidabile. Vedi
francia Vino Domaine Sainte Leocadie Blanc Minervois 2022 02599 Vinificazione tradizionale con macerazione sulle bucce per 24 ore seguita da pressatura pneumatica. Decantazione a freddo per 48 ore. Dopo la svinatura, il mosto fermenta a bassa temperatura. Vedi
Vini Vino Chateau Hellha Furmint 2022 Tokaji (75cl) 02604 COLORE: Giallo pallido. NASO: Rivela note fresche di mela verde, pera, melone, albicocca, vari agrumi e caprifoglio. PALATO: Leggermente dolce, vivace ed espressivo. Il finale si conclude con una sfumatura minerale fruttata molto piacevole. Un vino gourmet perfetto per un aperitivo. Vedi
Vini Vino Chateau Hellha SAVEURS D'AUTOMNE 2021 Tokaji Hellha Furmint (75cl) 02605 COLORE: Giallo dorato. NASO: Frutta dolce, ananas, arancia, agrumi e alla fine minerale e buona freschezza, questa cuvée regala molto piacere in bocca. PALATO: Questo vino equilibrato è aromatico e fruttato, molto fresco al palato, la persistenza è lunga e piacevole. Vedi
friuli Ribolla Gialla DOC Zorzettig Friuli Colli Orientali 73718 Nel calice si annuncia con un colore leggero e tenue, che richiama quello del giallo paglierino. Al naso si evidenziano sentori tipicamente floreali, che avvolgono le narici con eleganza. All’assaggio è di corpo lieve, con un sorso secco contraddistinto da un’evidente trama acida. Vedi
friuli Friulano DOC Zorzettig Friuli Colli Orientali 73719 Alla vista assume un bel colore giallo paglierino. I profumi che avvolgono il naso raccontano note di muschio, mela, erbe aromatiche, gelsomino e sentori più minerali. In bocca è di medio corpo, piacevole, con un sorso contraddistinto da una bella freschezza e da un finale sapido. Vedi
friuli Chardonnay DOC Zorzettig Friuli 73720 Nel calice ha un colore giallo paglierino, con qualche riflesso tendente al verdognolo. Lo spettro olfattivo racconta note suadenti di mela verde e lievito. All’assaggio è di corpo leggero, snello, con un sorso saporito e schietto. Vedi