Bianchi Birgit Eichinger Riesling Strass 2018 Kamptla Dac 79224 L'uva è colta all'apice della sua potenzialità espressiva. Gli acini sono lasciati macerare per 15 ore prima della pigiatura e pre chiarificati per 20 ore. Il vino tradizionalmente riposa sulle fecce fini fino a metà di febbraio e viene poi imbottigliato a marzo. Vedi
friuli Cabernet Sauvignon DOC Zorzettig Friuli 73726 Nel calice si muove con un colore rosso rubino, attraversato da lampi più violacei. Il ventaglio olfattivo propone note di piccola frutta a bacca rossa, arricchite da rimandi alla pietra focaia. All’assaggio è di corpo pieno, con un sorso ampio e fasciante, dotato di un buon equilibrio gustativo durante lo svolgimento della beva. Vedi
francia Vino Domaine Sainte Leocadie Rouge Minervois 2022 02607 Un naso delizioso con sentori di frutti rossi, note vegetali e marine, fresche e speziate di cannella. Un palato equilibrato con un carattere di lamponi e more. Un finale morbido su tannini setosi. Vedi
francia Vino Domaine Sainte Leocadie Blanc Minervois 2022 02599 Vinificazione tradizionale con macerazione sulle bucce per 24 ore seguita da pressatura pneumatica. Decantazione a freddo per 48 ore. Dopo la svinatura, il mosto fermenta a bassa temperatura. Vedi
Vini Vino Chateau Hellha 5 Puttonyos 2017 Tokaji Aszu 02606 Note fruttate e freschezza: queste sono le prime impressioni quando si assaggia questo vino. Agrumi, frutta esotica, frutta secca e note di miele compaiono al naso. Dà una vivida sensazione al gusto e gioca con un finale lungo e intenso. Il contenuto di zucchero naturale è in eccellente armonia con l'acidità. Vedi
