Bianchi Birgit Eichinger Riesling Strass 2018 Kamptla Dac 79224 L'uva è colta all'apice della sua potenzialità espressiva. Gli acini sono lasciati macerare per 15 ore prima della pigiatura e pre chiarificati per 20 ore. Il vino tradizionalmente riposa sulle fecce fini fino a metà di febbraio e viene poi imbottigliato a marzo. Vedi
friuli Ribolla Gialla DOC Zorzettig Friuli Colli Orientali 73718 Nel calice si annuncia con un colore leggero e tenue, che richiama quello del giallo paglierino. Al naso si evidenziano sentori tipicamente floreali, che avvolgono le narici con eleganza. All’assaggio è di corpo lieve, con un sorso secco contraddistinto da un’evidente trama acida. Vedi
Vini Vino Cremant de Loire Blanc Brut 2020 (75 cl) Domaine de Sainte Anne 43246 Il Crémant de Loire si è affermato tra le grandi denominazioni di spumanti. La finezza delle nostre bollicine e la leggerezza in bocca testimoniano l'importanza della vendemmia manuale per preservare i profumi e la qualità delle uve. Perfetto come aperitivo, per dessert o per qualsiasi altro evento. Vedi
