toscana Morellino di Scansano TEMPO DOCG Bio 2020 (75cl) Castello Di Bossi 01299 L’esame visivo lo trova di un bel colore porpora acceso, molto vivo e di giusta limpidezza. Nella parte olfattiva prevalgono dapprima le note balsamiche, mentolate, gradevoli, quindi la parte di frutto nel quale si distinguono prugna e ribes. La parte gustativa scopre un corpo di buon peso, largo, cremoso nella consistenza, con tannini fini, sottili e ben... Vedi
francia Chateau Clou du Pin Bordeaux Blanc 2022 02576 Colore: colore giallo paglierino con riflessi verdi. Naso: il primo naso rivela aromi di ananas e pesca di vite. Al secondo naso, il mango si rivela con frammenti di frutto della passione, sollevati da una scorza di pomelo. Bocca: troviamo note di agrumi, fiori bianchi e mela cotogna candita. Il finale è soave, minerale, con una leggera salinità che... Vedi
Nuovo francia Reine de Liger Cremant de Loire Brut 2020 43018 Le uve vengono raccolte manualmente per garantire una qualità ottimale. Dopo una pressatura soffice e controllata, il mosto fermenta a bassa temperatura per preservare gli aromi freschi e fruttati delle varietà d'uva. Una seconda fermentazione in bottiglia, secondo il metodo tradizionale, crea le fini bollicine caratteristiche del Crémant de Loire. Vedi