Barsol Acholado Pisco
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Il Pisco Acholado Barsol è prodotto dalla distillazione di tre tipologie di uve. Il non aromatico Quebranta è miscelato agli aromatici Italia e Torontel per creare un Pisco intenso e bilanciato. La distillazione è in alambicco Pot Still e continua fno a che il distillato non raggiunge il grado a cui viene imbottigliato (40,3%). Al naso ha aromi di frutti rossi maturi con note floreali, al palato è corposo e morbido con un accenno di spezie e nocciole. L’Acholado è il Pisco ideale per il Pisco Sour.
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