Crema de Cassis De Kuyper
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Qualche secolo fa il liquore di ribes nero era usato come antidoto per i serpenti; nel tempo è diventato più elegante e oggi, utilizzando i migliori ribes europei, abbiamo la Crème de Cassis De Kuyper. Rosso scuro intenso, i sentori di ribes nero sono ovviamente predominanti al naso, insieme a note leggere di caramello e di spezie. Al palato ha un buon corpo, vellutato e dolce, ma non stucchevole, con buona persistenza.
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