ambrata/rossa Orval Trappiste 38806 Birra ambrata rifermentata in bottiglia con schiuma densa e bollicine molto fini. I sentori olfattivi sono molto elevati ed orientati direttamente sulle spezie (anice, coriandolo). L’orientamento gustativo, oltre all’amaro, lascia un bouquet di fiori e spezie ben equilibrate ma fortemente dominanti. Questa birra è dedicata agli amatori di aromi ricercati,... Vedi
ambrata/rossa Birra del Borgo Maledetta 39810 Il punto di incontro tra cultura brassicola belga e quella anglosassone. La luppolatura decisa di scuola inglese si sposa alla perfezione con le note fruttate e floreali di grande fascino, intensità e complessità sviluppate dalla selezione di lieviti. La maledetta è infatti una birra che sperimenta una particolare miscela di lieviti ottenuta... Vedi
blanche Birra Chouffe Blanche (33cl x 12) 33811 La storia inizia alla fine degli anni '70, nel mezzo della Vallée des Fées (la Valle delle Fate), quando due cognati, Pierre Gobron e Chris Bauweraerts, decisero di creare la propria birra nel garage di Chris' suocera. Con i pochi soldi che avevano all'epoca, iniziarono quella che i fan del birrificio ora chiamano "Chouffe Story". La prima birra da 49... Vedi