Spirits

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Whisky Craigellachie 13 y.o.

Whisky

Whisky Craigellachie 13 y.o.

Il Craigellachie 13 y.o. è il più giovane imbottigliamento del core range ufficiale della distilleria, che comprende anche un 17 anni e un 23. Si presenta con un package molto piacevole, rimandando a tempi ormai lontani, con un’etichetta e uno stile ottocentesco e, elemento non trascurabile, commercializzato ad un costo non elevato.

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Mezcal Cenizo de Durango

Mezcal

Mezcal Cenizo de Durango

Prodotto dal maestro mezcalero Ignacio grijalva nella distilleria El Ojo a Tuitan, nello stato di Durango. Prodotto in piccollissime quantità da piante di Agave Ceniso selvatiche è intenso e concentrato con un‘incredibile complessità aromatica ed un finale lunghissimo.

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Bourbon Pot Still Texas...

Whisky

Bourbon Pot Still Texas Balcones

La distilleria Balcones è stata costruita nel 2019, si trova nella cittadina di Waco, nel Texas centrale ed è stata costruita nell’edificio di una vecchia officina, la Balcones è una distilleria decisamente artigianale, qui non si usa l’alambicco continuo ma lo stile è quello scozzese, con piccoli alambicchi pot still costruiti in Portogallo (al quale si...

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Whisky Mossburn Blended...

Whisky

Whisky Mossburn Blended Malt Speyside

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Irish Whiskey Writer's...

Whisky

Irish Whiskey Writer's Tears Double Oak

La tripla distillazione discontinua è la tradizione per gli Irish whiskey, con questa procedura il malto d’orzo che è stato trasformato in una “birra” dopo la fermentazione viene passata per 3 volte all’interno di alambicchi in rame, questo processo aumenta il contatto del rame con lo spirito e purifica di più il distillato. Il Writers’ Tears Double Oak è...

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Whisky Paul John Brilliance

Whisky

Whisky Paul John Brilliance

È il Whisky Single Malt simbolo della Paul John Distillery. Prodotto utilizzando 100% malto indiano non torbato viene distillato ed invecchiato nel clima tropicale di Goa in ex-bourbon cask. Di colore oro, al naso è etereo con note di fiori di arancio. Le leggere note di liquirizia date dalla botte si fondono a sentori di vaniglia e malto. Al palato è...

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Quaglia Barolo Chinato DOCG

piemonte

Quaglia Barolo Chinato DOCG

Tradizionale prodotto ottenuto dal nobile vino a cui si aggiungono infusi di china calissaia e altre spezie, alcol e zucchero.Il prodotto così ottenuto matura per oltre tre mesi in contenitori di acciaio inox e viene successivamente imbottigliato.Si presenta di un colore rosso mattone, tendente all’aranciato, il profumo è intenso e delicato, di barolo...

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Whisky Aultmore 12yo (70cl)

Whisky

Whisky Aultmore 12yo (70cl)

Il Whisky Aultmore “Foggie Moss” è un Single Malt dello Speyside invecchiato per 12 anni. Il suo profilo è caratterizzato da note giovani di malto, arricchiste da piacevoli sfumature di miele e agrumi. Il sorso è fresco, vibrante, floreale e fruttato, di buon equilibrio.

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Whisky Torabhaig Allt Gleann

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Whisky Torabhaig Allt Gleann

Torabhaig Single Malt Scotch Whisky. Allt Gleann, la seconda uscita della Legacy Series, imbottigliata al 46% senza colorazione o filtrazione a freddo.

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