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Kopke Porto Fine White

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Kopke Porto Fine White

Il White Port di Kopke è ottenuto da uve arinto, viosinho, gouveio e malvasia fina. Dopo una macerazione in acciaio a temperatura controllata, vi si aggiunge dell'acquavite d'uva, dando origine ad un vino liquoroso. Matura in grandi botti di legno per minimo 3 anni, con conseguente arricchimento aromatico. È un vino tipicamente giovane e fruttato ed è...

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Porto Kopke Fine Ruby

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Porto Kopke Fine Ruby

La caterogia ruby è sicuramente la più giovanile per quanto riguarda il gusto e gli aromi. In questa bottiglia troviamo solo turriga national, scelta mirata per esaltare ancora di più le caratteristiche fruttate di questa tipologia di Porto. Ideale per accompagnare i formaggi stagionati.

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Kopke Porto Late Bottle...

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Kopke Porto Late Bottle Vintage

Il Porto LBV o Late Bottled Vintage è un porto stile ruby di un solo anno selezionato per la sua elevata qualità e imbottigliato dopo un periodo di invecchiamento in botte che va da 4 a 6 anni. A differenza del Porto Vintage che richiede un lungo invecchiamento in bottiglia e che deve essere consumato subito una volta aperto LBV è pronto da bere fin da...

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Kopke Porto Fine Tawny

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Kopke Porto Fine Tawny

Il Tawny incorpora in se sia le note fruttate delle uve tipiche della valle del Douro, che i sentori dati dalle botti in cui affina. Questo porto infatti passa i suoi primi 2-3 anni in botti molto grandi, e successivamente viene trasferito nelle tipiche botti da 552 litri fino a quando non viene ritenuto pronto. Ideale per accompagnare vari dessert e frutti.

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Champagne Charles Collin Rosè

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Champagne Charles Collin Rosè

Colore vivo nel bicchiere, rosa sostenuto. Il naso esprime gli aromi di frutta nera, ribes nero, mirtillo, ma anche le note più vive come pompelmo rosa. La bocca è sovrastata da piccoli frutti rossi, fragole di bosco, e procura una sensazione fresca che accompagna delicatamente la vinosità di questo rosé. L’armonia aromatica è elegante e regala un insieme...

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Champagne Charles Collin...

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Champagne Charles Collin Brut Jeroboam 3l

La cuvée Brut di Charles Collin proviene dal 95% di Pinot Nero e dal 5% di Chardonnay. Goloso e molto fresco, è caratterizzato da un grande equilibrio. In bocca il finale è vinoso , grazie ai 3 anni di affinamento nelle cantine di casa.

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Champagne Charles Collin...

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Champagne Charles Collin Brut Matusalem 6l

La cuvée Brut di Charles Collin proviene dal 95% di Pinot Nero e dal 5% di Chardonnay. Goloso e molto fresco, è caratterizzato da un grande equilibrio. In bocca il finale è vinoso , grazie ai 3 anni di affinamento nelle cantine di casa.

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Champagne Charles Collin...

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Champagne Charles Collin Millesime 2009

È la forza del Pinot Nero che si impone al primo naso. Gli aromi di prugna mirabelle, ciliegia e albicocca candita si sposano perfettamente con la morbidezza delle note floreali dello Chardonnay. Un loop complesso e potente, punto di forza di questa annata, richiama la maturità del frutto. Nel bicchiere lo Champagne continua ad esprimersi, si apre...

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Vino Janus Geminus I 2016...

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Vino Janus Geminus I 2016 IGP (75cl) Omina Romana

Dedicato al dio romano Giano, il quale con le sue due facce veglia su ogni principio e ogni fine. Allo stesso modo con scrupolosità in vigna e paziente attesa in cantina, questo vino dona eleganza, forza e piacevolezza dall’inizio alla fine. Le uve provenienti dai vigneti più vocati dell’azienda e l’accurata selezione dei grappoli rendono questo vino una...

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Vino Diana Nemorensis I...

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Vino Diana Nemorensis I 2017 IGP (75cl) Omina Romana

Una cuvée delle classiche varietà bordolesi Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dedicato a DIANA NEMORENSIS, dea romana della caccia e incantevole protettrice della femminilità, questo vino rappresenta l’eleganza, la robustezza e la forza vitale della natura.

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Vino Chardonnay 2020 IGP...

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Vino Chardonnay 2020 IGP (75cl) Omina Romana

I filari dello Chardonnay, disposti con orientamento est-ovest, sono coltivati su una specifi ca area di composizione franco-sabbiosa. La gestione del vigneto viene svolta scrupolosamente in funzione dell’andamento climatico grazie al lavoro principalmente manuale del nostro team. Le uve così ottenute raggiungono la perfetta maturità aromatica permettendo...

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Vino Hermes Diactoros II...

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Vino Hermes Diactoros II 2021 IGP (75 cl) Omina Romana

Hermes, dio greco messaggero delle divinità dell' Olimpo, si ispira questa versione della linea per la sua creativitaà ed immediatezza. Una cuvée fresca ed energica in cui si riflette la bontà e la ricchezza della mineralità dei nostri suoli vulcanici che donano all’HERMES DIACTOROS II un caleidoscopio di intense sensazioni da scoprire nell’assaggio.

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Vino Merlot Linea Ars Magna...

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Vino Merlot Linea Ars Magna 2018 IGP (75 cl) Omina Romana

Seguendo l’accostamento metaforico della tavola medioevale “Ars Magna” di Raimondo Lullo, il nostro Merlot è rappresentato da “Sapientia”, in quanto risulta didattico per l’interpretazione pura e immediata della sua inconfondibile struttura e gamma di ricche nuance. Viene ottenuto esclusivamente dalla accurata scelta del miglior clone che si esprime in...

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Vino Cabernet Sauvignon...

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Vino Cabernet Sauvignon Linea Ars Magna 2018 IGP (75 cl) Omina Romana

Equilibrato, morbido e vellutato, il Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANA è prodotto con la stessa cura riservata ai grandi Bordeaux. La fermentazione e il successivo affinamento in fusti di rovere conferiscono profondità e complessità al vino, che esprime al meglio l’influenza dei terreni vulcanici e del clima unico della zona di produzione.

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Vino Cabernet Franc Linea...

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Vino Cabernet Franc Linea Ars Magna 2018 IGP (75 cl) Omina Romana

Seguendo l’accostamento metaforico della tavola medievale “Ars Magna” di Raimondo Lullo, il nostro Cabernet Franc è rappresentato da “Magnitudo”, in quanto non solo esprime in latino il significato di grandezza, forza, importanza, ma anche di nobiltà d’animo. Coltivato in una parcella specifica di suolo franco argilloso - margine esterno del nostro...

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Vino Viognier Linea Ars...

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Vino Viognier Linea Ars Magna 2019 IGP (75 cl) Omina Romana

Il VIOGNIER ÔMINA ROMANA si associa nell’ARS MAGNA del filosofo Raimondo Lullo, a “Virtus” in quanto sinonimo di valore, perfezione morale, onestà, rettitudine che ben si accostano al lavoro scrupoloso che dal vigneto fino alla bottiglia viene realizzato con passione dal nostro team.

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Vino Chardonnay Linea Ars...

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Vino Chardonnay Linea Ars Magna 2019 IGP (75 cl) Omina Romana

Seguendo l’accostamento metaforico della tavola medievale “Ars Magna” di Raimondo Lullo, nostro CHARDONNAY LINEA ARS MAGNA si rispecchia nel Principio “Bonitas”, sostantivo che esprime bontà, buona qualità, così come onestà e anche fertilità. La selezione purissima e di estrema scrupolosità del nostro Chardonnay Ars Magna, coltivato in un terreno vocato,...

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Vino Cabernet Sauvignon...

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Vino Cabernet Sauvignon 2015 IGP (75 cl) Omina Romana

Equilibrato, morbido e vellutato, il Cabernet Sauvignon ÔMINA ROMANA è prodotto con la stessa cura riservata ai grandi Bordeaux. La fermentazione e il successivo affinamento in fusti di rovere conferiscono profondità e complessità al vino, che esprime al meglio l’influenza dei terreni vulcanici e del clima unico della zona di produzione.

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Vino Merlot 2015 IGP (75...

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Vino Merlot 2015 IGP (75 cl) Omina Romana

Vino di classica e raffinata eleganza ottenuto dalla coltivazione di quattro cloni disposti su quattro suoli di diversa composizione e gradazione franco argillosa. I singoli cloni vengono vendemmiati e vinificati separatamente a seconda dei rispettivi tempi di maturazione per garantire complessità e ricchezza polifenolica.

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Vino Cesanese 2017 IGP (75...

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Vino Cesanese 2017 IGP (75 cl) Omina Romana

Fruttato e minerale, deciso e vellutato allo stesso tempo, il CESANESE di ÔMINA ROMANA - varietà autoctona della provincia di Roma - rispecchia in pieno le caratteristiche del vitigno a bacca nera principe del Lazio, che assume respiro internazionale grazie al nostro terroir e alle sapienti tecniche di vinificazione e affinamento.

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Vino Ceres Anesidora I 2018...

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Vino Ceres Anesidora I 2018 IGP (75 cl) Omina Romana

CERES ANESIDORA I è frutto di un’accurata selezione delle migliori uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Dedicato alla dea romana dell’agricoltura, che infondeva forza, fertilità e abbondanza al suolo. In questa cuvée la vitalità dei vigneti viene sapientemente incanalata e concentrata per ottenere un vino suntuoso e di grande personalità.

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