Champagne Pol Roger Champagne Rose' 2008 55608 Dopo sette anni di riposo sui lieviti, lo Champagne Brut Rosé 2006, della Maison Pol Roger, è pronto per essere apprezzato in tutta la sua rara delicatezza, accompagnata da un’unica intensità organolettica. È sensuale e raffinato. Vedi
Spumanti Correggio Lambrusco 63800 Vino della tradizione e dunque assai versatile, grazie al suo limitato residuo zuccherino, ama gli antipasti a base di salumi e i formaggi di media stagionatura della tradizione italiana, primi piatti saporiti e ministre della cucina emiliana. Carni rosse e carni bianche saporite che richiedono un vino dal discreto apporto tannico e una buona freschezza. Vedi
emilia romagna Corregio Malvasia Secca IGT 63801 Carattere preciso che identifica l’impronta territoriale. È un gioco sinuoso tra morbidezza e sapidità, impreziosito da sensazioni minerali. Si conferma l’equilibrio tra le note fruttate e la grande vegetalità aromatica; la gradevole freschezza affida la chiusura ad un ricordo di aromi preziosi. Vedi