Spumanti Correggio Lambrusco 63800 Vino della tradizione e dunque assai versatile, grazie al suo limitato residuo zuccherino, ama gli antipasti a base di salumi e i formaggi di media stagionatura della tradizione italiana, primi piatti saporiti e ministre della cucina emiliana. Carni rosse e carni bianche saporite che richiedono un vino dal discreto apporto tannico e una buona freschezza. Vedi
Rossi Piero Mancini Cannonau DOC Falcale 01250 Un vino inconfondibile ottenuto da uve provenienti da terreni granitici. Un gran classico della Sardegna che conquista chi lo degusta. Vedi
friuli Ribolla Gialla DOC Zorzettig Friuli Colli Orientali 73718 Nel calice si annuncia con un colore leggero e tenue, che richiama quello del giallo paglierino. Al naso si evidenziano sentori tipicamente floreali, che avvolgono le narici con eleganza. All’assaggio è di corpo lieve, con un sorso secco contraddistinto da un’evidente trama acida. Vedi
francia Vino Pouilly-Fuisse Blanc 2018 (75 cl) Marcel de Normont 43249 Pouilly-Fuissé è il vigneto più prestigioso della regione di Mâcon. Spesso in concorrenza con i vini di Chablis, è caratterizzato da un colore verde con riflessi dorati che sostiene un vino con finezza e distinzione. Il terroir favorisce un'armoniosa realizzazione della maturità dell'uva e lascia sviluppare aromi ricchi, con sentori di nocciole e mandorle... Vedi
