Spumanti Correggio Lambrusco 63800 Vino della tradizione e dunque assai versatile, grazie al suo limitato residuo zuccherino, ama gli antipasti a base di salumi e i formaggi di media stagionatura della tradizione italiana, primi piatti saporiti e ministre della cucina emiliana. Carni rosse e carni bianche saporite che richiedono un vino dal discreto apporto tannico e una buona freschezza. Vedi
emilia romagna Corregio Malvasia Secca IGT 63801 Carattere preciso che identifica l’impronta territoriale. È un gioco sinuoso tra morbidezza e sapidità, impreziosito da sensazioni minerali. Si conferma l’equilibrio tra le note fruttate e la grande vegetalità aromatica; la gradevole freschezza affida la chiusura ad un ricordo di aromi preziosi. Vedi
francia Vino Bourgogne Aligote' Domaine Maix Foulot 2018 01101 Prodotto con uve provenienti da una parcella di vecchie vigne nel comune di Mercurey. Di colore brillante con riflessi verdognoli ha aromi di agrumi e pesche bianche ed un‘ottima mineralità. Vedi