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Kopke Porto Fine White

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Kopke Porto Fine White

Il White Port di Kopke è ottenuto da uve arinto, viosinho, gouveio e malvasia fina. Dopo una macerazione in acciaio a temperatura controllata, vi si aggiunge dell'acquavite d'uva, dando origine ad un vino liquoroso. Matura in grandi botti di legno per minimo 3 anni, con conseguente arricchimento aromatico. È un vino tipicamente giovane e fruttato ed è...

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Porto Kopke Fine Ruby

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Porto Kopke Fine Ruby

La caterogia ruby è sicuramente la più giovanile per quanto riguarda il gusto e gli aromi. In questa bottiglia troviamo solo turriga national, scelta mirata per esaltare ancora di più le caratteristiche fruttate di questa tipologia di Porto. Ideale per accompagnare i formaggi stagionati.

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Kopke Porto Late Bottle...

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Kopke Porto Late Bottle Vintage

Il Porto LBV o Late Bottled Vintage è un porto stile ruby di un solo anno selezionato per la sua elevata qualità e imbottigliato dopo un periodo di invecchiamento in botte che va da 4 a 6 anni. A differenza del Porto Vintage che richiede un lungo invecchiamento in bottiglia e che deve essere consumato subito una volta aperto LBV è pronto da bere fin da...

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Kopke Porto Fine Tawny

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Kopke Porto Fine Tawny

Il Tawny incorpora in se sia le note fruttate delle uve tipiche della valle del Douro, che i sentori dati dalle botti in cui affina. Questo porto infatti passa i suoi primi 2-3 anni in botti molto grandi, e successivamente viene trasferito nelle tipiche botti da 552 litri fino a quando non viene ritenuto pronto. Ideale per accompagnare vari dessert e frutti.

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Friulano DOC Zorzettig...

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Friulano DOC Zorzettig Friuli Colli Orientali

Alla vista assume un bel colore giallo paglierino. I profumi che avvolgono il naso raccontano note di muschio, mela, erbe aromatiche, gelsomino e sentori più minerali. In bocca è di medio corpo, piacevole, con un sorso contraddistinto da una bella freschezza e da un finale sapido.

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Chardonnay DOC Zorzettig...

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Chardonnay DOC Zorzettig Friuli

Nel calice ha un colore giallo paglierino, con qualche riflesso tendente al verdognolo. Lo spettro olfattivo racconta note suadenti di mela verde e lievito. All’assaggio è di corpo leggero, snello, con un sorso saporito e schietto.

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Sauvignon DOC Zorzettig...

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Sauvignon DOC Zorzettig Friuli Colli Orientali

Ha una veste color giallo paglierino, con qualche sfumatura tendente al verde chiaro. Il ventaglio aromatico al naso si sviluppa su note di salvia, mentuccia, lime e bosso. Al palato è di corpo leggero, avvolgente, rotondo, con un sorso spiccatamente sapido.

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Refosco del Peduncolo Rosso...

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Refosco del Peduncolo Rosso DOC Zorzettig Friuli Colli Orentali

Nel calice ha un colore rosso rubino, abbastanza profondo. Mora, lampone e amarena sono le note fruttate che si alternano a nuances del sottobosco. All’assaggio è di corpo medio, con un sorso sapido, dotato di una struttura ben equilibrata.

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Cabernet Sauvignon DOC...

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Cabernet Sauvignon DOC Zorzettig Friuli

Nel calice si muove con un colore rosso rubino, attraversato da lampi più violacei. Il ventaglio olfattivo propone note di piccola frutta a bacca rossa, arricchite da rimandi alla pietra focaia. All’assaggio è di corpo pieno, con un sorso ampio e fasciante, dotato di un buon equilibrio gustativo durante lo svolgimento della beva.

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Merlot DOC Zorzettig Friuli

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Merlot DOC Zorzettig Friuli

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino, concentrato e intenso. Lo spettro olfattivo manifesta note principalmente fruttate, che guidano l’esperienza degustativa anche al palato. All’assaggio infatti, dove il sorso è pieno e vinoso, con un tannino piacevole, si riscontra un gusto allineato alle sensazioni già avvertite al naso.

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Sauvignon DOC Myo'...

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Sauvignon DOC Myo' Zorzettig Friuli Colli Orientali

Nel bicchiere si palesa con un colore brillante, che richiama la tonalità del giallo, arricchita da qualche lampo più verdastro. Lo spettro olfattivo presenta una progressione di note intense, che partono dalla frutta tropicale per giungere sino a rimandi di erbe selvatiche. Al palato entra con un ingresso morbido, armonioso, in cui il sorso si afferma...

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Ribolla Gialla DOC Myo'...

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Ribolla Gialla DOC Myo' Zorzettig Friuli Colli Orientali

Alla vista ha un colore giallo paglierino limpido, con qualche lieve riflesso verdognolo. Il naso è dominato da nuances floreali di camomilla e fiori d’acacia, intervallate da sensazioni più agrumate e tendenti al vegetale. In bocca è di medio corpo, equilibrato, contraddistinto da un sorso acido-sapido che rende la beva molto piacevole.

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Traminer Aromatico DOC...

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Traminer Aromatico DOC Zorzettig Friuli

All’esame visivo si manifesta con un colore giallo paglierino, intenso e concentrato. Rosa, artemisia e fiore di tiglio compongono un bouquet principalmente floreale. All’assaggio è di buona struttura, con un sorso secco e asciutto, in perfetto equilibrio gusto-olfattivo. Termina con un finale persistente.

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Friulano DOC Myo' Zorzettig...

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Friulano DOC Myo' Zorzettig Friuli Colli Orientali

Di colore giallo paglierino con qualche riflesso tendente al dorato. Lo spettro olfattivo racconta note che dall’agrumato virano verso lo speziato e al minerale. In bocca è morbido, caldo, avvolgente, con un sorso affilato che fa della sapidità la propria caratteristica. Termina con un finale mediamente persistente.

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Pinot bianco doc Myo'...

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Pinot bianco doc Myo' Zorzettig friuli colli orientali

Si presenta con un colore giallo paglierino, con qualche tratto tendente al verdolino. Lime, mela golden, nespola e fiori di camomilla sono le sensazioni olfattive che dominano al naso. In bocca ha una struttura sapida e acida, ben bilanciata da un corpo morbido e avvolgente.

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Chateau du Pin Bordeaux 2020

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Chateau du Pin Bordeaux 2020

Château du Pin apparteneva da tempo immemorabile e fino al 1880 alla famiglia Dupin che lo passò a un certo Jean Leopold Ballan, bis, bisnonno di Jean-Marie Constans il che significa che sono la quinta generazione e il loro figlio Guillaume sarà la sesta. Jean Marie si occupa del vigneto, mentre sua moglie Claudette organizza la cantina. Nel giardino c'è...

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