Spumanti Correggio Lambrusco 63800 Vino della tradizione e dunque assai versatile, grazie al suo limitato residuo zuccherino, ama gli antipasti a base di salumi e i formaggi di media stagionatura della tradizione italiana, primi piatti saporiti e ministre della cucina emiliana. Carni rosse e carni bianche saporite che richiedono un vino dal discreto apporto tannico e una buona freschezza. Vedi
francia Chateau Tour du Moulin Cuvee Moulin de La Seigne (Cabardes AOP) 2021 43727 Colore rosso porpora intenso. Naso complesso con sentori di frutti di bosco rossi e cacao. Al palato si presenta franco e generoso, con una bella concentrazione e un tannino morbido. I sentori di frutti di bosco rossi si fondono con note di spezie e liquirizia. Finale di grande persistenza, potente ed elegante al tempo stesso, che suggerisce un potenziale... Vedi
francia Chateauneuf du Pape La Destinée de Clément V 2021 Bernard Magrez Pape Clement Medoc 02619 La Maison Bernard Magrez si stabilì a Châteauneuf prima di tutto per l'eccezionale qualità del suo terroir, ma anche perché Papa Clément V, originario di Bordeaux e proprietario di Château Pape Clément, divenne il primo papa di Avignone. La sua residenza estiva era Châteauneuf du Pape, creando così un fortissimo legame con Château Pape Clément, Grand Cru... Vedi
