toscana Girolamo IGT Bio 2018 (75clx6) Castello Di Bossi 02229 Il colore porpora è fitto ma lucente: ottimo l’impatto visivo. La spezia si mostra per prima, con la cannella e i chiodi di garofano ben riconoscibili, lasciando poi ai frutti, come il ribes il compito di arricchire un complesso aromatico, nobilitato da piccole note boisé. Colpisce, all’esame gustativo, la buona trama tannica, con un attacco misurato,... Vedi
toscana Corbaia Rosso IGT Bio 2018 (75clx6) Castello Di Bossi 02230 Alla vista si presenta di un rubino , molto potente, , mantenendo però un’invidiabile brillantezza. Colpisce, al naso, la complessità del bagaglio olfattivo, che spazia dagli aromi di liquirizia e china a piccoli cenni balsamici, con un’intensità speziata, legata prugna e ciliegia , decisamente gradevole. L’attacco in bocca appare setoso, denso senza... Vedi
francia Chateau Clou du Pin Bordeaux Blanc 2022 02576 Colore: colore giallo paglierino con riflessi verdi. Naso: il primo naso rivela aromi di ananas e pesca di vite. Al secondo naso, il mango si rivela con frammenti di frutto della passione, sollevati da una scorza di pomelo. Bocca: troviamo note di agrumi, fiori bianchi e mela cotogna candita. Il finale è soave, minerale, con una leggera salinità che... Vedi
